8 najlepszych przepisów na krewetki

Krewetki, te delikatne i smaczne skorupiaki, są prawdziwym skarbem kulinarnym. Ich wszechstronność sprawia, że idealnie nadają się zarówno do szybkich i łatwych posiłków, jak i bardziej wyrafinowanych dań. W tej publikacji przedstawiamy 8 najlepszych przepisów na krewetki, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe.

1. Krewetki w Sosie Białym

Ten klasyczny przepis to prawdziwy kulinarny hit. Krewetki smażone na maśle z dodatkiem czosnku, białego wina i soku z cytryny, tworzą aromatyczny i pyszny sos, który doskonale komponuje się z makaronem. Dopełnieniem tego dania może być świeża pietruszka i parmezan.

• 500 g krewetek
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1/2 szklanki białego wina
• 1/4 szklanki soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża pietruszka, posiekana
• Parmezan, starty

1. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
3. Dodaj białe wino i sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Posyp posiekaną pietruszką i startym parmezanem.
6. Podawaj z makaronem.

2. Krewetki w Sosie Czosnkowym

Ten przepis to połączenie prostoty i intensywnego smaku. Krewetki smażone na maśle z czosnkiem i chili, tworzą pikantny i aromatyczny sos, który doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem.

• 500 g krewetek
• 2 łyżki masła
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 1/2 łyżeczki płatków chili
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża pietruszka, posiekana

1. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj czosnek i chili i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
3. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Posyp posiekaną pietruszką.
5. Podawaj z chrupiącym pieczywem.

3. Krewetki w Sosie Pomidorowym

Ten przepis to połączenie słodkiego smaku pomidorów i delikatnego smaku krewetek. Krewetki smażone na oliwie z oliwek z dodatkiem cebuli, czosnku i pomidorów, tworzą aromatyczny i pyszny sos, który doskonale komponuje się z makaronem.

• 500 g krewetek
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 400 g pokrojonych w kostkę pomidorów
• 1/2 szklanki białego wina
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża bazylia, posiekana

1. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Dodaj cebulę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie.
2. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj pomidory i białe wino. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut, aż sos zgęstnieje.
4. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Posyp posiekaną bazylią.
7. Podawaj z makaronem.

4. Krewetki w Sosie Kokosowym

Ten przepis to prawdziwa uczta dla zmysłów. Krewetki smażone na maśle z dodatkiem mleka kokosowego, imbiru, czosnku i chili, tworzą aromatyczny i pyszny sos, który doskonale komponuje się z ryżem.

• 500 g krewetek
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka startego imbiru
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1/2 łyżeczki płatków chili
• 400 ml mleka kokosowego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża kolendra, posiekana

1. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj imbir, czosnek i chili i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2. Dodaj mleko kokosowe i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
3. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Posyp posiekaną kolendrą.
6. Podawaj z ryżem.

5. Krewetki w Sosie Teriyaki

Ten przepis to prawdziwy kulinarny hit. Krewetki marynowane w sosie teriyaki, a następnie smażone na patelni, tworzą pyszny i aromatyczny posiłek, który doskonale komponuje się z ryżem.

• 500 g krewetek
• 1/2 szklanki sosu teriyaki
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 łyżka posiekanego imbiru
• 1/2 łyżeczki startego czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• Sezam, do posypania

1. Wymieszaj w misce sos teriyaki, olej sezamowy, miód, sok z limonki, imbir i czosnek.
2. Dodaj krewetki i marynuj przez 30 minut.
3. Rozgrzej patelnię i dodaj krewetki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Posyp sezamem.
6. Podawaj z ryżem.

6. Krewetki w Sosie Cytrynowym

Ten przepis to połączenie świeżości i delikatności. Krewetki smażone na maśle z dodatkiem soku z cytryny, czosnku i ziół, tworzą aromatyczny i pyszny sos, który doskonale komponuje się z makaronem.

• 500 g krewetek
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1/4 szklanki soku z cytryny
• 1 łyżka posiekanej pietruszki
• 1 łyżka posiekanej bazylii
• Sól i pieprz do smaku

1. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
3. Dodaj sok z cytryny, pietruszkę i bazylię. Gotuj na małym ogniu przez 1 minutę.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Podawaj z makaronem.

7. Krewetki w Sosie Czekoladowym

Ten przepis to prawdziwe kulinarne zaskoczenie. Krewetki smażone na maśle z dodatkiem czekolady, chili i imbiru, tworzą pyszny i aromatyczny sos, który doskonale komponuje się z ryżem.

• 500 g krewetek
• 2 łyżki masła
• 1/2 łyżeczki startego imbiru
• 1/4 łyżeczki płatków chili
• 2 łyżki gorzkiej czekolady, posiekanej
• 1/4 szklanki bulionu warzywnego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża kolendra, posiekana

1. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj imbir, chili i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2. Dodaj czekoladę i bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu, aż czekolada się rozpuści.
3. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Posyp posiekaną kolendrą.
6. Podawaj z ryżem.

8. Krewetki w Sosie Gorgonzola

Ten przepis to połączenie pikantnego smaku gorgonzoli i delikatnego smaku krewetek. Krewetki smażone na maśle z dodatkiem gorgonzoli, śmietany i czosnku, tworzą pyszny i aromatyczny sos, który doskonale komponuje się z makaronem.

Składniki⁚

• 500 g krewetek
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 100 g gorgonzoli, pokrojonej w kostkę
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża pietruszka, posiekana

Przygotowanie⁚

1. Rozgrzej masło na patelni. Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
2. Dodaj gorgonzolę i śmietanę. Gotuj na małym ogniu, aż gorgonzola się rozpuści.
3. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Posyp posiekaną pietruszką.
6. Podawaj z makaronem.

Pamiętaj, że krewetki są bardzo delikatne i szybko się gotują. Nie przegotuj ich, aby zachowały swoją soczystość i delikatny smak.

Smacznego!