Zapiekanki z ziemniaków są daniem pocieszającym‚ które doskonale nadaje się na rodzinny obiad‚ świąteczne przyjęcie lub po prostu na zwykły‚ domowy posiłek. Ten przepis łączy w sobie kremowe puree ziemniaczane z ostrym smakiem cheddar i słonym smakiem szynki‚ tworząc danie‚ które jest zarówno pyszne‚ jak i satysfakcjonujące.
Składniki
- 2 kg ziemniaków‚ obranych i pokrojonych w kostkę
- 120 g masła
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 szklanka startego cheddar
- 250 g wędzonej szynki‚ pokrojonej w kostkę
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita). 2. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj ziemniaki i gotuj przez 15-20 minut‚ lub do miękkości. 3. Odcedź ziemniaki i odstaw na bok‚ aby ostygły na tyle‚ aby można je było obchodzić. 4. W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mleko‚ sól i pieprz. Zagotuj‚ a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut‚ mieszając od czasu do czasu. 5. Włóż ziemniaki do garnka z masłem i mlekiem. Zmiksuj ziemniaki‚ aż będą gładkie. 6. Dodaj starty cheddar i pokrojoną w kostkę szynkę do puree ziemniaczanego. Mieszaj‚ aż wszystkie składniki zostaną dobrze połączone. 7. Przenieś puree ziemniaczane do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. 8. Piecz przez 20-25 minut‚ lub do momentu‚ gdy zapiekanka będzie złocista i bąbelkująca. 9. Podawaj gorące.Wskazówki
- Do puree ziemniaczanego możesz dodać inne przyprawy‚ takie jak czosnek w proszku‚ cebula w proszku lub papryka w proszku.
- Zamiast cheddar możesz użyć innego rodzaju sera‚ takiego jak Monterey Jack‚ Colby lub Gruyere.
- Zamiast wędzonej szynki możesz użyć zwykłej szynki‚ boczku lub kiełbasy.
- Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję‚ dodaj do puree ziemniaczanego 1/2 szklanki śmietanki.
- Zapiekanka z ziemniaków z cheddar i szynką może być przygotowana z wyprzedzeniem i przechowywana w lodówce do 2 dni. Podgrzej ją w piekarniku przed podaniem.
Wariacje
- Zapiekanka z ziemniaków z cheddar i szynką z brokułami⁚ Dodaj 1 szklankę pokrojonych w różyczki brokułów do puree ziemniaczanego przed pieczeniem.
- Zapiekanka z ziemniaków z cheddar i szynką z grzybami⁚ Dodaj 1 szklankę pokrojonych w plastry grzybów do puree ziemniaczanego przed pieczeniem.
- Zapiekanka z ziemniaków z cheddar i szynką z zieloną cebulą⁚ Posyp zapiekanka pokrojoną w plasterki zieloną cebulą przed pieczeniem.
Podsumowanie
Zapiekanka z ziemniaków z cheddar i szynką to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie‚ które z pewnością spodoba się każdemu. Jest to doskonały wybór na rodzinny obiad‚ świąteczne przyjęcie lub po prostu na zwykły‚ domowy posiłek.Informacje o Odżywianiu
Jedna porcja zapiekanka z ziemniaków z cheddar i szynką zawiera⁚- Kalorie⁚ 400
- Tłuszcz⁚ 20 gramów
- Cholesterolu⁚ 50 miligramów
- Sodu⁚ 700 miligramów
- Węglowodany⁚ 40 gramów
- Białko⁚ 15 gramów
Zapiekanki z ziemniaków to zawsze dobry pomysł na obiad. W tym przepisie szczególnie podoba mi się połączenie cheddar i szynki. Polecam jednak użyć nieco więcej soli i pieprzu, aby smak był bardziej wyrazisty.
Zapiekanki z ziemniaków to klasyczne danie, które zawsze smakuje. Ten przepis jest prosty i łatwy do wykonania. Polecam dodanie do puree ziemniaczanego odrobiny śmietany dla jeszcze bardziej kremowej konsystencji.
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z cheddar i szynką jest bardzo dobry. Smak jest wyśmienity, a konsystencja kremowa. Polecam jednak użyć nieco więcej cheddar, aby smak był bardziej wyrazisty.
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z cheddar i szynką jest prosty i łatwy do wykonania. Smak jest doskonały, a konsystencja kremowa. Polecam dodanie do puree ziemniaczanego odrobiny gałki muszkatołowej dla jeszcze bardziej wyrazistego smaku.
Zapiekanki z ziemniaków to zawsze dobry pomysł na obiad. W tym przepisie szczególnie podoba mi się połączenie cheddar i szynki. Polecam jednak użyć nieco więcej szynki, aby smak był bardziej wyrazisty.
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z cheddar i szynką jest bardzo dobry. Smak jest wyśmienity, a konsystencja kremowa. Polecam jednak użyć nieco mniej mleka, aby puree ziemniaczane było bardziej gęste.
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z cheddar i szynką jest bardzo dobry. Smak jest wyśmienity, a konsystencja kremowa. Polecam jednak użyć nieco mniej wędzonej szynki, aby smak był bardziej delikatny.
Przepis jest bardzo dobry, a zapiekanka smaczna i sycąca. Warto jednak pamiętać, że czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika. Zaleca się sprawdzenie gotowości zapiekanki przed zakończeniem podanego czasu.
Zapiekanki z ziemniaków są idealne na rodzinny obiad. Ten przepis jest prosty i szybki, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Polecam dodanie do puree ziemniaczanego odrobiny czosnku w proszku dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Zapiekanki z ziemniaków są idealne na rodzinny obiad. Ten przepis jest prosty i szybki, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Polecam dodanie do puree ziemniaczanego odrobiny papryki w proszku dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.