Zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim

Szukasz pysznego i łatwego w przygotowaniu dania na śniadanie lub brunch? Nie szukaj dalej niż zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim! To pożywne i satysfakcjonujące danie jest idealne dla rodzin, spotkań towarzyskich lub po prostu dla szybkiego i łatwego posiłku w tygodniu. W tym artykule podzielimy się krok po kroku przepisem na zapiekankę z szynką i jajkami w stylu zachodnim, która zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki⁚

Aby przygotować tę pyszną zapiekankę, potrzebujesz następujących składników⁚

• 1 łyżka masła
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli
• 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki
• 1/2 szklanki posiekanej czerwonej papryki
• 1/2 szklanki posiekanej szynki
• 1/2 szklanki startego sera cheddar
• 1/2 szklanki startego sera Monterey Jack
• 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku
• 12 jajek
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/8 łyżeczki pieprzu czarnego

Przygotowanie⁚

Przygotowanie zapiekanki z szynką i jajkami w stylu zachodnim jest dziecinnie proste. Oto kroki, które należy wykonać⁚

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita). Nasmaruj masłem formę do zapiekania o wymiarach 23×33 cm.
2. Na rozgrzanym maśle podsmaż cebulę, zieloną paprykę i czerwoną paprykę przez około 5 minut, aż zmiękną.
3. Dodaj posiekaną szynkę i smaż przez kolejne 2 minuty.
4. Przenieś warzywa i szynkę do przygotowanej formy do zapiekania.
5. W misce wymieszaj jajka, mleko, sól i pieprz.
6. Wlej mieszankę jajeczną na warzywa i szynkę.
7. Posyp startym serem cheddar i Monterey Jack.
8. Piecz przez 25-30 minut, aż jajka będą ścięte, a ser będzie roztopiony i lekko zarumieniony.
9. Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.

Wskazówki⁚

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować perfekcyjną zapiekankę z szynką i jajkami w stylu zachodnim⁚

• Możesz użyć dowolnego rodzaju sera, który lubisz. Dobrymi alternatywami dla cheddar i Monterey Jack są sery takie jak Gruyère, provolone lub nawet mozzarella.
• Aby uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj do zapiekanki szczyptę papryki chili lub ostrej papryki.
• Zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed podaniem podgrzej ją w piekarniku przez 15-20 minut.

Podsumowanie⁚

Zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Jest to idealny wybór na śniadanie, brunch, a nawet obiad. Dzięki bogatemu smakowi i pożywnej treści, ta zapiekanka z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu.

Odmiany⁚

Istnieje wiele sposobów na urozmaicenie przepisu na zapiekankę z szynką i jajkami w stylu zachodnim. Oto kilka pomysłów⁚

• Dodaj warzywa⁚ Do zapiekanki możesz dodać inne ulubione warzywa, takie jak pieczarki, pomidory, szpinak lub brokuły.
• Użyj różnych mięs⁚ Zamiast szynki można użyć kiełbasy, boczku lub chorizo.
• Dodaj przyprawy⁚ Spróbuj dodać do zapiekanki przyprawy, takie jak papryka słodka, oregano, tymianek lub rozmaryn.
• Zrób wersję wegetariańską⁚ Zamiast szynki użyj tofu lub grzybów.

Podanie⁚

Zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim najlepiej smakuje podana na ciepło. Możesz ją podawać z tostami, naleśnikami, waflami lub frytkami ziemniaczanymi. Możesz również dodać do niej sosy, takie jak sos hollandaise lub ketchup.

Przechowywanie⁚

Zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim można przechowywać w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej ją w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej.

Wnioski⁚

Zapiekanka z szynką i jajkami w stylu zachodnim to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością stanie się hitem w Twoim domu. Jest to idealny wybór na śniadanie, brunch lub obiad. Dzięki swojej wszechstronności i możliwości modyfikacji, ta zapiekanka z pewnością zaspokoi gusta każdego.