Pizza Supreme to klasyczne danie kuchni włoskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Charakteryzuje się bogactwem składników, które tworzą harmonijną kompozycję smakową. W tym artykule przedstawimy szczegółowy przepis na pizzę Supreme, który pozwoli Ci przygotować pyszne i satysfakcjonujące danie w domowym zaciszu.
Składniki⁚
- 300 g mąki pszennej
- 200 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka drożdży suchych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 400 g przecieru pomidorowego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Dodatki⁚
- 200 g salami pepperoni
- 150 g włoskiej kiełbasy
- 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 100 g czarnych oliwek, pozbawionych pestek
- 200 g sera mozzarella, pokrojonego w plastry
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie⁚
Ciasto⁚
- W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
- Dodaj mąkę, sól i oliwę z oliwek do miski z drożdżami. Zagnieć ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta. Ciasto powinno być elastyczne i gładkie.
- Przenieś ciasto do miski wysmarowanej oliwą z oliwek. Przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Sos pomidorowy⁚
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zmięknie.
- Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Wlej przecier pomidorowy, dodaj oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut, często mieszając.
Pizza⁚
- Rozgrzej piekarnik do 250°C.
- Rozwałkuj ciasto na kształt koła o średnicy około 30 cm.
- Przenieś ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Posmaruj ciasto sosem pomidorowym.
- Układaj na cieście kolejno⁚ salami pepperoni, kiełbasę, pieczarki, cebulę, paprykę i oliwki.
- Posyp pizzę serem mozzarella.
- Piecz pizzę przez 10-15 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.
- Po wyjęciu z piekarnika, odstaw pizzę na kilka minut, aby ostygła.
- Pokrój pizzę na kawałki i podawaj na ciepło.
Wskazówki⁚
- Możesz dodać do pizzy inne ulubione dodatki, np. szpinak, kukurydzę, oliwki zielone, paprykę zieloną, ananasa.
- Jeśli chcesz, aby pizza była bardziej chrupiąca, piecz ją na kamieniu do pizzy.
- Możesz użyć gotowego ciasta do pizzy, aby skrócić czas przygotowania.
- Do dekoracji pizzy możesz użyć świeżych ziół, np. bazylii, oregano, pietruszki.
Artykuł zawiera kompleksowe informacje dotyczące przygotowania pizzy Supreme. Szczegółowe opisy składników i etapów przygotowania ułatwiają odtworzenie przepisu w domu. Brakuje jednak informacji o możliwościach modyfikacji przepisu, co mogłoby uczynić go bardziej elastycznym.
Artykuł prezentuje klasyczny przepis na pizzę Supreme, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom tego dania. Szczegółowe instrukcje i lista składników ułatwiają przygotowanie pizzy w domu. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że przepis nie uwzględnia możliwości modyfikacji składników, co mogłoby uczynić go bardziej uniwersalnym.
Artykuł prezentuje szczegółowy przepis na pizzę Supreme, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom tego dania. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że przepis nie uwzględnia możliwości modyfikacji składników, co mogłoby uczynić go bardziej uniwersalnym. Dodatkowo, brak informacji o czasie pieczenia może stanowić problem dla osób rozpoczynających przygodę z pieczeniem.
Prezentacja przepisu na pizzę Supreme jest przejrzysta i łatwa do zrozumienia. Szczegółowe opisy poszczególnych etapów przygotowania ułatwiają odtworzenie przepisu w praktyce. Dodatkowym atutem jest podział na etapy, co pozwala na lepszą organizację pracy w kuchni.
Prezentacja przepisu na pizzę Supreme jest czytelna i dobrze zorganizowana. Szczegółowe opisy poszczególnych etapów przygotowania ułatwiają odtworzenie przepisu w praktyce. Dodatkowym atutem jest uwzględnienie informacji o temperaturze pieczenia, co jest kluczowe dla uzyskania optymalnego rezultatu.
Prezentacja przepisu na pizzę Supreme jest przejrzysta i łatwa do zrozumienia. Szczegółowe opisy poszczególnych etapów przygotowania ułatwiają odtworzenie przepisu w praktyce. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że przepis nie uwzględnia możliwości modyfikacji składników, co mogłoby uczynić go bardziej elastycznym.
Artykuł zawiera kompleksowe informacje dotyczące przygotowania pizzy Supreme. Szczegółowe opisy składników i etapów przygotowania ułatwiają odtworzenie przepisu w domu. Brakuje jednak informacji o możliwościach modyfikacji przepisu, co mogłoby uczynić go bardziej elastycznym. Dodatkowo, brak informacji o czasie pieczenia może stanowić problem dla osób rozpoczynających przygodę z pieczeniem.