Wegański sernik z limonką bez pieczenia

YouTube player

Szukasz orzeźwiającego i pysznego deseru, który jest również wegański i bez pieczenia? Nie szukaj dalej niż ten przepis na wegański sernik z limą! Ten prosty i łatwy przepis jest idealny na letnie przyjęcia lub po prostu na szybki i smaczny deser w tygodniu. Z połączeniem słodkiego i kwaśnego smaku, kremową konsystencją i chrupiącą podstawą, ten sernik z limą z pewnością zadowoli wszystkich, nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki⁚

Dla podstawy⁚

  • 1 ½ szklanki zmielonych krakersów graham
  • ¼ szklanki nierafinowanego cukru kokosowego
  • ¼ szklanki roztopionego oleju kokosowego
  • ¼ łyżeczki soli

Dla nadzienia⁚

  • 1 puszka (13,5 uncji) pełnotłustego mleka kokosowego, schłodzonego w lodówce przez noc
  • ½ szklanki świeżego soku z limonki
  • ½ szklanki nierafinowanego cukru kokosowego
  • ¼ szklanki wody
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z limonki
  • ¼ łyżeczki soli

Do dekoracji⁚

  • Świeże plasterki limonki
  • Wiórki kokosowe
  • Menta

Instrukcje⁚

Przygotowanie podstawy⁚

  1. W średniej misce wymieszaj zmielone krakersy graham, cukier kokosowy, roztopiony olej kokosowy i sól.
  2. Przenieś mieszankę do formy o średnicy 9 cali i równomiernie ją rozprowadź, tworząc podstawę.
  3. Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniała.

Przygotowanie nadzienia⁚

  1. W dużej misce wymieszaj mleko kokosowe, sok z limonki, cukier kokosowy, wodę, skrobię kukurydzianą, ekstrakt z limonki i sól.
  2. Ubijaj mikserem ręcznym do uzyskania gładkiej i puszystej konsystencji.
  3. Wlej nadzienie na schłodzoną podstawę i równomiernie rozprowadź.
  4. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na noc, aby nadzienie stwardniało.

Dekoracja⁚

  1. Po schłodzeniu sernika z limą udekoruj go świeżymi plasterkami limonki, wiórkami kokosowymi i miętą.
  2. Podawaj schłodzony i delektuj się!

Wskazówki⁚

  • Aby uzyskać bardziej intensywny smak limonki, użyj 3/4 szklanki soku z limonki zamiast 1/2 szklanki.
  • Jeśli nie masz mleka kokosowego, możesz użyć gęstego jogurtu kokosowego, ale pamiętaj, że smak może być nieco inny.
  • Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz użyć miksera ręcznego do ubicia nadzienia po połączeniu wszystkich składników.
  • Sernik z limą można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Informacje o wartości odżywczej⁚

Jedna porcja tego wegańskiego sernika z limą zawiera około⁚

  • Kalorie⁚ 250
  • Tłuszcz⁚ 15 g
  • Węglowodany⁚ 30 g
  • Białko⁚ 2 g

Pamiętaj, że te wartości odżywcze są tylko przybliżone i mogą się różnić w zależności od użytych składników.

Wnioski⁚

Ten prosty i łatwy przepis na wegański sernik z limą bez pieczenia to idealny sposób na orzeźwienie w letnie dni. Jest również zdrowy, bezglutenowy i bez nabiału, dzięki czemu jest doskonałą opcją dla osób z różnymi potrzebami żywieniowymi. Z jego słodkim i kwaśnym smakiem, kremową konsystencją i chrupiącą podstawą ten sernik z limą z pewnością zadowoli wszystkich. Spróbuj go dziś i przekonaj się sam!

8 przemyślenia na temat “Wegański sernik z limonką bez pieczenia

  1. Przepis na wegański sernik z limą jest prosty i łatwy do wykonania, a jego smak jest naprawdę przyjemny. Polecam go wszystkim, którzy szukają lekkiego i orzeźwiającego deseru.

  2. Ten przepis na sernik z limą jest prawdziwym odkryciem! Jest pyszny, orzeźwiający i idealny dla osób, które unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Polecam go wszystkim miłośnikom słodkości!

  3. Przepis jest prosty i łatwy do wykonania. Sernik z limą jest smaczny i orzeźwiający, ale brakuje mi w nim trochę intensywności smaku limonki. Może warto zwiększyć ilość soku z limonki w przepisie?

  4. Bardzo podoba mi się pomysł na wegański sernik z limą. Przepis jest dobrze napisany i łatwy do zrozumienia. Jedyne co bym zmienił, to dodanie dokładnego opisu, jak przygotować mleko kokosowe, aby uzyskać odpowiednią konsystencję do nadzienia.

  5. Przepis na wegański sernik z limą jest prosty i łatwy do wykonania, a jego smak jest naprawdę przyjemny. Połączenie słodkiego i kwaśnego smaku, kremowej konsystencji i chrupiącej podstawy tworzy harmonijną całość. Sernik jest idealny na letnie przyjęcia lub na szybki deser w tygodniu.

  6. Ten wegański sernik z limą to prawdziwy hit! Jest lekki, orzeźwiający i idealny na ciepłe dni. Dodanie świeżych plasterków limonki do dekoracji nadaje mu dodatkowego smaku i aromatu.

  7. Ten przepis na sernik z limą to prawdziwy skarb! Jest prosty, szybki i smaczny. Polecam go wszystkim, którzy szukają zdrowej i pysznej alternatywy dla tradycyjnych deserów.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Proudly powered by WordPress | Theme: Bake Blog by Crimson Themes.