Domowe kulki mięsne w sosie barbecue w wolnowarze

Jeśli szukasz łatwego i pysznego przepisu na obiad, który spodoba się wszystkim, to te domowe kulki mięsne w sosie barbecue w wolnowarze są właśnie dla Ciebie. Ten przepis jest idealny dla zapracowanych rodziców, którzy chcą przygotować szybki i smaczny posiłek dla rodziny, a także dla osób, które uwielbiają smak domowego barbecue, ale nie chcą spędzać godzin nad rozgrzanym grillem.

Składniki⁚

• 1 kg mielonej wołowiny
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki posiekanej cebuli
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
• 1/2 szklanki ulubionego sosu barbecue
• 1/4 szklanki ketchupu
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 1/2 łyżeczki musztardy
• 1/4 łyżeczki sosu Worcestershire

Przygotowanie⁚

1. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, bułkę tartą, posiekaną cebulę, jajko, sól, pieprz, czosnek w proszku i cebulę w proszku, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
2. Uformuj z mięsa kulki o średnicy około 2,5 cm.
3. Umieść kulki mięsne w wolnowarze.
4. W małej misce wymieszaj sos barbecue, ketchup, brązowy cukier, ocet jabłkowy, musztardę i sos Worcestershire.
5. Zalej kulki mięsne sosem.
6. Gotuj na niskim ogniu przez 4-6 godzin lub do momentu, aż kulki mięsne będą miękkie i soczyste.
7. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem, sałatką lub chlebem.

Wskazówki⁚

• Możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa mielonego, np. wieprzowego, indyczego lub mieszanki.
• Jeśli lubisz bardziej pikantny smak, dodaj do sosu odrobinę ostrej papryki.
• Możesz również dodać do sosu inne przyprawy, np. paprykę słodką, paprykę wędzoną, czarnuszkę lub kolendrę.
• Kulki mięsne można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed podaniem podgrzej je w wolnowarze.
• Kulki mięsne w sosie barbecue można również podawać jako przekąskę lub dodatek do imprez.

Zalety tego przepisu⁚

• Prosty i łatwy w przygotowaniu⁚ Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać składniki, uformować kulki i włożyć je do wolnowaru. Resztę pracy wykona za Ciebie wolnowar.
• Smakowity i aromatyczny⁚ Kulki mięsne są miękkie, soczyste i pełne smaku barbecue.
• Wszechstronny⁚ Kulki mięsne można podawać z różnymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem, sałatką lub chlebem.
• Idealny na różne okazje⁚ Ten przepis jest idealny na szybki obiad w tygodniu, weekendowy posiłek z rodziną lub imprezę.

Dodatkowe pomysły⁚

• Dodaj do kulek mięśnych inne składniki, np. pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, pieczarki lub bakłażana.
• Zamiast sosu barbecue możesz użyć innego sosu, np. sosu śmietanowego, sosu pomidorowego lub sosu chili.
• Kulki mięsne można również grillować lub wędzić.
• Podawaj kulki mięsne w bułce z dodatkami, np. sałatą, pomidorem, cebulą i majonezem.

Ten przepis na domowe kulki mięsne w sosie barbecue w wolnowarze to idealny sposób na przygotowanie pysznego i łatwego w przygotowaniu posiłku dla całej rodziny. Spróbuj go i przekonaj się sam!