Grillowany tri-tip to danie‚ które zawsze robi wrażenie․ Soczysty‚ aromatyczny‚ z chrupiącą skórką‚ idealnie komponuje się z różnymi dodatkami i stanowi doskonałe centrum każdej grillowej uczty․ W tym artykule przedstawiamy przepis na grillowanego tri-tipa z marynatą z czerwonego wina i czosnku‚ który zachwyci Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania․
Składniki⁚
- 1‚5 kg tri-tipa
- 1/2 szklanki czerwonego wina (np․ Cabernet Sauvignon‚ Merlot)
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku‚ rozgniecione
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
Instrukcje⁚
Przygotowanie marynaty⁚
1․ W dużej misce wymieszaj czerwone wino‚ oliwę z oliwek‚ czosnek‚ tymianek‚ paprykę‚ pieprz i sól․ 2․ Dobrze wymieszaj‚ aby wszystkie składniki się połączyły․Marynowanie tri-tipa⁚
1․ Umieść tri-tipa w misce z marynatą․ 2․ Za pomocą szczoteczki kuchennej dokładnie pokryj tri-tipa marynatą ze wszystkich stron․ 3․ Przykryj miskę folią spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 2 godziny‚ a najlepiej na całą noc․Grillowanie tri-tipa⁚
1․ Rozgrzej grilla do średniej temperatury (około 180°C)․ 2․ Wyjmij tri-tipa z lodówki i osusz go papierowymi ręcznikami․ 3․ Umieść tri-tipa na rozgrzanym grillu․ 4․ Grilluj przez około 10-15 minut z każdej strony‚ aż do uzyskania złotego koloru i chrupiącej skórki․ 5․ Zmniejsz temperaturę grilla do niskiej (około 120°C)․ 6․ Przenieś tri-tipa na pośrednią część grilla i grilluj przez kolejne 30-40 minut‚ aż do osiągnięcia pożądanego stopnia wysmażenia․ 7․ Użyj termometru do mięsa‚ aby sprawdzić temperaturę wewnętrzną tri-tipa․ Temperatura wewnętrzna dla medium rare wynosi 54-57°C․ 8․ Po zakończeniu grillowania wyjmij tri-tipa z grilla i odstaw na 10 minut‚ aby mięso odpoczęło․ 9․ Pokrój tri-tipa w cienkie plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami․Wskazówki⁚
- Aby uzyskać bardziej intensywny smak‚ dodaj do marynaty odrobinę rozmarynu lub oregano․
- Jeśli nie masz grilla‚ możesz tri-tipa upiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45 minut․
- Do grillowania tri-tipa najlepiej użyć grilla gazowego lub węglowego․
- Podawaj grillowanego tri-tipa z ulubionymi dodatkami‚ np․ ziemniakami pieczonymi‚ sałatką z grillowanych warzyw lub grillowanym serem halloumi․
- Do grillowanego tri-tipa doskonale pasuje czerwone wino‚ np․ Cabernet Sauvignon‚ Merlot‚ Pinot Noir․
Wnioski⁚
Grillowany tri-tip z marynatą z czerwonego wina i czosnku to danie‚ które zachwyci Cię swoim smakiem i aromatem․ Jest to łatwe i szybkie w przygotowaniu‚ a jednocześnie eleganckie i efektowne․ Idealne na rodzinne obiady‚ grillowe spotkania z przyjaciółmi lub romantyczne kolacje․ Spróbuj i przekonaj się sam!
Przepis na grillowanego tri-tipa jest prosty i skuteczny. Marynata dodaje mięsu wyjątkowego smaku, a instrukcje dotyczące grillowania są jasne i precyzyjne. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom grillowania.
Dobrze napisany artykuł, który zachęca do przygotowania grillowanego tri-tipa. Przepis jest prosty i skuteczny, a marynata z czerwonego wina i czosnku nadaje mięsu wyjątkowego smaku. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom grillowania.
Dobrze napisany artykuł, który krok po kroku prowadzi czytelnika przez proces przygotowania grillowanego tri-tipa. Szczególnie podoba mi się szczegółowe omówienie czasu grillowania i temperatury wewnętrznej mięsa. To cenne informacje dla osób, które chcą uzyskać idealny stopień wysmażenia.
Artykuł prezentuje prosty i smaczny przepis na grillowanego tri-tipa. Marynata z czerwonego wina i czosnku dodaje mięsu głębi smaku, a instrukcje dotyczące grillowania są jasne i precyzyjne. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom grillowania.
Artykuł zawiera wszystkie niezbędne informacje, aby przygotować pysznego grillowanego tri-tipa. Szczegółowe instrukcje i wskazówki ułatwiają proces przygotowania, a zdjęcia dodają atrakcyjności wizualnej. Polecam!
Dobrze napisany artykuł, który zawiera wszystkie niezbędne informacje do przygotowania grillowanego tri-tipa. Szczegółowe instrukcje krok po kroku ułatwiają przygotowanie dania, a wskazówki dotyczące marynowania i grillowania są cenne. Polecam ten przepis.
Artykuł zawiera jasne i zwięzłe instrukcje dotyczące przygotowania grillowanego tri-tipa. Szczególnie podoba mi się uwzględnienie informacji o temperaturze wewnętrznej mięsa, co jest kluczowe dla uzyskania idealnego stopnia wysmażenia. Polecam ten przepis.
Artykuł prezentuje prosty i smaczny przepis na grillowanego tri-tipa. Szczegółowe instrukcje krok po kroku ułatwiają przygotowanie dania nawet początkującym kucharzom. Marynata z czerwonego wina i czosnku dodaje mięsu głębi smaku. Polecam spróbować!
Przepis na grillowanego tri-tipa jest łatwy do wykonania i daje doskonałe rezultaty. Marynata z czerwonego wina i czosnku nadaje mięsu głębi smaku, a instrukcje dotyczące grillowania są jasne i precyzyjne. Polecam!
Dobrze napisany artykuł, który zawiera wszystkie niezbędne informacje do przygotowania grillowanego tri-tipa. Szczególnie podoba mi się szczegółowe omówienie czasu grillowania i temperatury wewnętrznej mięsa. To cenne informacje dla osób, które chcą uzyskać idealny stopień wysmażenia. Polecam ten przepis.
Przepis na grillowanego tri-tipa jest łatwy do wykonania i daje doskonałe rezultaty. Szczegółowe instrukcje krok po kroku ułatwiają przygotowanie dania, a wskazówki dotyczące marynowania i grillowania są cenne. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom grillowania.