Grillowany tuńczyk z sezamową panierką

YouTube player

Grillowany tuńczyk z sezamową panierką to szybkie, łatwe i pyszne danie, które doskonale nadaje się na letnie grillowanie lub szybki posiłek w tygodniu. Sezamowa panierka dodaje chrupkości i aromatu, a grillowanie pozwala zachować soczystość i smak tuńczyka. Ten przepis jest pełen smaku, a jednocześnie zdrowy i bogaty w białko.

Składniki⁚

  • 4 steki z tuńczyka (około 150-200 g każdy)
  • 1/2 szklanki nasion sezamu
  • 1 łyżka mielonego imbiru
  • 1 łyżka mielonego czosnku
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie⁚

  1. W małym naczyniu wymieszaj sezam, imbir, czosnek, sos sojowy, miód i oliwę z oliwek.
  2. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  3. Steki z tuńczyka osusz ręcznikiem papierowym i posmaruj przygotowaną marynatą.
  4. Ułóż steki na ruszcie rozgrzanego grilla i grilluj przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złote i lekko chrupiące.
  5. Podawaj grillowanego tuńczyka z sezamową panierką z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, sałatą lub warzywami.

Wskazówki⁚

  • Aby panierka lepiej trzymała się tuńczyka, możesz lekko zwilżyć steki wodą przed obtoczeniem w niej.
  • Jeśli nie masz grilla, możesz tuńczyka usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku.
  • Do panierki możesz dodać inne przyprawy, np. paprykę chili, kumin, koriander lub czarnuszkę.
  • Grillowany tuńczyk z sezamową panierką to doskonałe danie na kolację, lunch lub imprezę.

Wartości odżywcze⁚

Grillowany tuńczyk z sezamową panierką to bogate źródło białka, kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i minerałów. Jest to również danie niskokaloryczne i niskotłuszczowe, co czyni go zdrowym wyborem dla osób dbających o linię.

Smacznego!

6 przemyślenia na temat “Grillowany tuńczyk z sezamową panierką

  1. Grillowany tuńczyk z sezamową panierką to idealne danie na letnie wieczory. Warto dodać do przepisu informacje o tym, jak najlepiej wybrać świeżego tuńczyka.

  2. Ciekawe połączenie smaków! Grillowany tuńczyk z sezamową panierką to świetna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Dobrze byłoby dodać do przepisu informację o czasie grillowania w zależności od grubości steków.

  3. Przepis na grillowanego tuńczyka z sezamową panierką jest prosty i intuicyjny, a zarazem efektowny. Smak sezamu doskonale komponuje się z delikatnością tuńczyka. Polecam dodanie do panierki odrobiny chili dla pikantnego akcentu.

  4. Grillowany tuńczyk z sezamową panierką to świetny pomysł na szybkie i smaczne danie. Polecam użycie miodu akacjowego, który nada panierce delikatną słodycz.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Proudly powered by WordPress | Theme: Bake Blog by Crimson Themes.