W kuchni, gdzie zapach domowego jedzenia unosi się w powietrzu, a rodzinne posiłki są świętowane, istnieje magiczny sprzęt, który zmienia sposób gotowania⁚ wolnowar. Ten wszechstronny i łatwy w użyciu sprzęt kuchenny stał się ulubieńcem wielu kucharzy, oferując wygodę i pyszne rezultaty. Wśród wielu przepisów na wolnowar, jednym z najbardziej ulubionych jest Crock Pot Round Steak With Vegetables and Gravy. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku, idealnie nadaje się na spokojne wieczory i rodzinne posiłki.
Składniki⁚
- 1 kg wołowiny (round steak)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1/2 łyżeczki suszonej majeranku
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki suszonej papryki słodkiej
- 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów w puszce
- 1 szklanka bulionu wołowego
- 1 szklanka wody
- 1 duża marchewka, pokrojona w grube plastry
- 2 łodygi selera, pokrojone w grube plastry
- 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki zimnej wody
Przygotowanie⁚
- Przygotowanie mięsa⁚ Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dopraw wołowinę solą, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i papryką. Usmaż wołowinę na patelni z każdej strony, aż będzie brązowa. Przenieś usmażoną wołowinę do wolnowaru.
- Dodanie warzyw⁚ Na patelnię, na której smażyłeś wołowinę, dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż cebula będzie miękka. Dodaj cebulę i czosnek do wolnowaru.
- Dodanie płynów i przypraw⁚ Dodaj do wolnowaru krojone pomidory w puszce, bulion wołowy, wodę i pozostałe przyprawy. Dobrze wymieszaj.
- Dodanie warzyw⁚ Dodaj marchewkę, seler i ziemniaki do wolnowaru. Dobrze wymieszaj.
- Gotowanie⁚ Przykryj wolnowar i gotuj na niskim ogniu przez 6-8 godzin lub na wysokim ogniu przez 3-4 godziny, aż wołowina będzie bardzo miękka, a warzywa będą ugotowane.
- Przygotowanie sosu⁚ Po ugotowaniu wołowiny i warzyw, wyjmij wołowinę z wolnowaru i pokrój ją na mniejsze kawałki. Włóż wołowinę z powrotem do wolnowaru. W misce wymieszaj mąkę pszenną z zimną wodą, aż powstanie gładka pasta. Stopniowo dodawaj pastę z mąki do wolnowaru, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Gotuj na niskim ogniu przez 10 minut, aby sos zgęstniał.
Wskazówki⁚
- Jeśli chcesz, możesz dodać inne warzywa, takie jak brokuły, kalafior, kukurydza lub fasolka szparagowa. Dodaj je do wolnowaru w ostatnich 30 minutach gotowania.
- Aby uzyskać bardziej intensywny smak, możesz dodać do wolnowaru łyżkę koncentratu pomidorowego.
- Jeśli chcesz, możesz użyć bulionu wołowego o niskiej zawartości sodu.
- Po ugotowaniu, możesz podawać danie z ziemniakami puree, ryżem lub makaronem.
Wniosek⁚
Crock Pot Round Steak With Vegetables and Gravy to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Jest to idealne rozwiązanie na obiad dla rodziny lub przyjaciół. Ten przepis jest również bardzo wszechstronny i można go modyfikować wedle własnego gustu. Zastosowanie wolnowaru sprawia, że przygotowanie tego dania jest łatwe i bezproblemowe. Pozwól, aby ten przepis stał się Twoim ulubionym i ciesz się pysznym i satysfakcjonującym posiłkiem.
Gulasz wołowy w wolnowarze to idealne danie na rodzinne spotkania. Jest sycące, smaczne i łatwe do przygotowania. Polecam ten przepis każdemu, kto szuka pomysłu na szybki i smaczny obiad.
Przepis na gulasz wołowy w wolnowarze jest bardzo uniwersalny. Można go modyfikować według własnych preferencji, dodając różne warzywa lub przyprawy. To daje możliwość stworzenia własnej, niepowtarzalnej wersji tego dania.
Przepis na gulasz wołowy w wolnowarze jest bardzo prosty i łatwy do wykonania. Szczegółowe instrukcje krok po kroku sprawiają, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Dodatkowym atutem jest bogactwo smaku i aromatu, które roztacza się po całym domu podczas gotowania.
Przepis jest bardzo prosty i łatwy do wykonania. Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Polecam ten przepis każdemu, kto szuka pomysłu na szybki i smaczny obiad.
Smak gulaszu wołowego w wolnowarze jest naprawdę wyjątkowy. Mięso jest miękkie i soczyste, a warzywa zachowują swój naturalny smak i chrupkość. Dodatkowo, sos jest gęsty i aromatyczny, co czyni to danie prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Gulasz wołowy w wolnowarze to idealne danie na zimne wieczory. Jest ciepłe, sycące i rozgrzewające. Polecam ten przepis każdemu, kto szuka pomysłu na smaczny i pożywny obiad.
Przepis jest bardzo dobrze napisany i łatwy do zrozumienia. Szczególnie podoba mi się fakt, że autor podaje dokładne ilości składników i czas gotowania. Dzięki temu można być pewnym, że danie wyjdzie idealnie.
Gulasz wołowy w wolnowarze to idealne danie na weekendowy obiad. Jest sycące, smaczne i łatwe do przygotowania. Polecam ten przepis każdemu, kto szuka pomysłu na smaczny i pożywny obiad.
Cenię sobie przepisy, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Ten gulasz wołowy spełnia oba te kryteria. Użycie wolnowaru pozwala na zachowanie wszystkich wartości odżywczych mięsa i warzyw, a dodatkowo wyklucza konieczność częstego mieszania podczas gotowania.
Przepis jest bardzo dobrze napisany i łatwy do zrozumienia. Szczególnie podoba mi się fakt, że autor podaje dokładne ilości składników i czas gotowania. Dzięki temu można być pewnym, że danie wyjdzie idealnie.