Gulasz z burgerów z polędwicy wołowej w wolnowarze

W poszukiwaniu pożywnego i pysznego posiłku, który jest łatwy do przygotowania, nie szukaj dalej niż ten przepis na gulasz z burgerów z polędwicy wołowej w wolnowarze. Ten pocieszający i sycący gulasz jest doskonałym wyborem na rodzinny obiad, szybki lunch w tygodniu lub nawet jako przystawka na zimne wieczory. Gulasz z burgerów z polędwicy wołowej to danie, które łączy w sobie smak klasycznego burgera z wygodą i prostotą gotowania w wolnowarze.

Składniki⁚

• 1 kg polędwicy wołowej, zmielonej
• 1 duża cebula, posiekana
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 puszka (473 ml) pokrojonych w kostkę pomidorów
• 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów
• 1 puszka (400 g) fasoli czerwonej, osączonej i opłukanej
• 1 puszka (400 g) fasoli białej, osączonej i opłukanej
• 1 szklanka bulionu wołowego
• 1 łyżka sosu Worcestershire
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• Sól do smaku
• Dodatki⁚ posiekana świeża pietruszka, kwaśna śmietana, starty ser cheddar, chleb, krakersy

Instrukcje⁚

Krok 1⁚ Przygotowanie

1. W dużym garnku lub patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodaj zmieloną polędwicę wołową i podsmażaj, aż będzie dobrze zrumieniona, około 5-7 minut, rozdrabniając mięso łyżką, aby je rozdzielić.
3. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek do mięsa i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.

Krok 2⁚ Gotowanie w Wolnowarze

1. Przenieś mięso, cebulę i czosnek do wolnowaru.
2. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, krojone pomidory, fasolę czerwoną, fasolę białą, bulion wołowy, sos Worcestershire, oregano, tymianek i czarny pieprz.
3. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
4. Zamknij pokrywę wolnowaru i gotuj na niskim ogniu przez 6-8 godzin lub na wysokim ogniu przez 3-4 godziny.
5. Po ugotowaniu, zmiksuj część gulaszu za pomocą blendera ręcznego lub w zwykłym blenderze, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję (opcjonalnie).
6. Dopraw solą do smaku.

Krok 3⁚ Podanie

1. Podawaj gorący gulasz z burgerów z polędwicy wołowej z dodatkami, takimi jak posiekana świeża pietruszka, kwaśna śmietana, starty ser cheddar, chleb lub krakersy.

Wskazówki i Odpowiedzi na Często Zadawane Pytania

• Zamienniki⁚ Jeśli nie masz pod ręką polędwicy wołowej, możesz użyć innego rodzaju mielonego mięsa, takiego jak wołowina, wieprzowina lub indyk.
• Dodatki⁚ Możesz dodać do gulaszu inne warzywa, takie jak marchew, seler, ziemniaki lub kukurydza.
• Przechowywanie⁚ Gulasz z burgerów z polędwicy wołowej można przechowywać w lodówce do 3 dni. Można go również zamrozić na okres do 3 miesięcy.
• Szybkie gotowanie⁚ Jeśli nie masz czasu na gotowanie w wolnowarze, możesz przygotować gulasz na kuchence. Po prostu podsmaż mięso i warzywa, a następnie dodaj pozostałe składniki do garnka i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie, a warzywa będą ugotowane.

Zalety Gulaszu z Burgerów z Polędwicy Wołowej

• Szybki i łatwy⁚ Ten przepis jest niezwykle łatwy do przygotowania, wymaga tylko minimalnych przygotowań i gotowania w wolnowarze.
• Pożywny i sycący⁚ Gulasz jest bogaty w białko z mięsa i fasoli, a także błonnik z warzyw.
• Smakowity i pocieszający⁚ Gulasz z burgerów z polędwicy wołowej jest pysznym i pocieszającym posiłkiem, idealnym na chłodne dni.
• Ekonomiczny⁚ Składniki do tego przepisu są stosunkowo niedrogie, co czyni go ekonomicznym wyborem na obiad.
• Wielostronny⁚ Gulasz można podawać na wiele sposobów, z różnymi dodatkami i warzywami.

Wnioski

Gulasz z burgerów z polędwicy wołowej w wolnowarze to prosty, smaczny i pożywny przepis, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego i łatwego obiadu w tygodniu, czy pocieszającego posiłku na chłodne dni, ten przepis jest doskonałym wyborem. Spróbuj go już dziś i przekonaj się sam!