Kurczak w zapiekance z chrupiącą posypką z chipsów ziemniaczanych

Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na obiad, który zadowoli całą rodzinę? Nie szukaj dalej niż ten przepis na kurczaka w zapiekance z chrupiącą posypką z chipsów ziemniaczanych. To danie jest pełne smaku, pożywne i idealne na codzienne posiłki lub specjalne okazje.

Składniki⁚

Oto czego potrzebujesz, aby przygotować tę pyszną zapiekankę⁚

• 1 kg piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
• 1 duża cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 puszka (10,75 uncji) kremu z grzybów
• 1/2 szklanki bulionu drobiowego
• 1/4 szklanki śmietany kwaśnej
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1 szklanka startego sera cheddar
• 1 torebka (10 uncji) chipsów ziemniaczanych, pokruszonych

Instrukcje⁚

Przygotowanie tej zapiekanki jest dziecinnie proste. Oto kroki, które należy wykonać⁚

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza (375 stopni Fahrenheita). Natłuść prostokątną formę do pieczenia o wymiarach 23×33 cm.
2. W dużym garnku lub na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni ze wszystkich stron. Wyjmij kurczaka z garnka i odłóż na bok.
3. Dodaj cebulę do garnka i smaż, aż zmięknie, około 5 minut. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zapachnie.
4. Dodaj krem z grzybów, bulion drobiowy, śmietanę kwaśną, przyprawę do kurczaka, sól i pieprz do garnka. Dobrze wymieszaj.
5. Wróć kurczaka do garnka i gotuj na małym ogniu, aż się zagotuje. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut, aż kurczak będzie dobrze ugotowany.
6. Przenieś kurczaka i sos do przygotowanej formy do pieczenia. Posyp startym serem cheddar.
7. Posyp pokruszonymi chipsami ziemniaczanymi na wierzchu sera.
8. Piecz przez 15-20 minut, aż ser się roztopi, a chipsy ziemniaczane będą chrupiące.
9. Podawaj gorące.

Wskazówki dotyczące przepisu⁚

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci w przygotowaniu tej zapiekanki⁚

• Możesz użyć dowolnego rodzaju chipsów ziemniaczanych, które lubisz. Do tej zapiekanki dobrze pasują również chipsy o smaku cebuli i sera.
• Jeśli chcesz, aby zapiekanka była bardziej kremowa, dodaj do niej 1/2 szklanki śmietany.
• Jeśli chcesz, aby zapiekanka była bardziej pikantna, dodaj do niej odrobinę papryki chili.
• Zapiekanka może być przygotowana wcześniej i przechowywana w lodówce do 2 dni. Podgrzej ją w piekarniku przed podaniem.

Wariacje⁚

Oto kilka pomysłów na wariacje tej zapiekanki⁚

• Zamiast kurczaka możesz użyć indyka, wołowiny lub wieprzowiny.
• Dodaj do zapiekanki swoje ulubione warzywa, takie jak kukurydza, groszek, marchewka lub brokuły.
• Zamiast chipsów ziemniaczanych możesz użyć innych chrupiących dodatków, takich jak krakersy, chleb tostowy lub płatki kukurydziane.

Porady dotyczące podania⁚

Ta zapiekanka jest idealna na szybki i łatwy obiad. Możesz ją podawać z sałatką lub warzywami.

Informacje o wartości odżywczej⁚

Jedna porcja tej zapiekanki zawiera około⁚

• Kalorie⁚ 450
• Tłuszcz⁚ 25 g
• Cholesterol⁚ 80 mg
• Sód⁚ 700 mg
• Węglowodany⁚ 35 g
• Błonnik⁚ 2 g
• Białko⁚ 25 g

Ta informacja o wartości odżywczej jest szacunkowa i może się różnić w zależności od użytych składników i metody przygotowania.

Wnioski⁚

Ta zapiekanka z kurczaka z chrupiącą posypką z chipsów ziemniaczanych jest doskonałym wyborem na łatwy i smaczny obiad. Jest pełna smaku, pożywna i idealna na codzienne posiłki lub specjalne okazje. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się sam!