Szukasz szybkiego, łatwego i satysfakcjonującego posiłku? Nie szukaj dalej niż ten prosty przepis na makaron z tuńczykiem i serem! To danie jest idealne na szybki obiad w tygodniu, a także jako pożywny lunch․ Jest również przyjazny dla budżetu i wykorzystuje składniki, które prawdopodobnie już masz w swojej spiżarni․
Składniki⁚
- 1 opakowanie (12 uncji) makaronu muszelkowego
- 1 puszka (5 uncji) tuńczyka w wodzie lub oleju, osączona
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki masła
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/4 łyżeczki proszku cebulowego
- 1 1/2 szklanki startego sera cheddar
Instrukcje⁚
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita)․ Nasmaruj 9×13 calowe naczynie do pieczenia․
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu․ Odcedź i odstaw na bok․
- W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu․ Dodaj cebulę i podsmażaj przez 3-4 minuty, aż zmięknie․
- Dodaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę, aż powstanie gładka pasta․
- Stopniowo dodawaj mleko, stale mieszając, aż sos zgęstnieje․ Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem i cebulą w proszku․
- Dodaj makaron, tuńczyka i połowę sera cheddar; Mieszaj, aby połączyć․
- Przenieś mieszankę do przygotowanego naczynia do pieczenia․ Posyp pozostałym serem cheddar․
- Piecz przez 20-25 minut, lub aż ser się roztopi i zarumieni․
- Podawaj ciepłe․
Wskazówki⁚
- Do tego przepisu możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu, ale muszelki są idealne do pochłaniania sosu․
- Jeśli nie masz pod ręką sera cheddar, możesz użyć innego rodzaju sera, takiego jak Monterey Jack, Colby lub provolone․
- Aby uzyskać bardziej kremowy sos, dodaj do niego 1/2 szklanki śmietany․
- Aby uzyskać bardziej aromatyczny smak, dodaj do sosu 1/4 szklanki posiekanej pietruszki․
- To danie można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 3 dni․ Przed podaniem podgrzej w piekarniku․
Wariacje⁚
- Makaron z tuńczykiem i serem z warzywami⁚ Dodaj do sosu 1/2 szklanki mrożonych groszków, fasoli lub kukurydzy․
- Makaron z tuńczykiem i serem z grzybami⁚ Dodaj 1/2 szklanki posiekanych pieczarek do sosu․
- Makaron z tuńczykiem i serem z papryką⁚ Dodaj 1/2 szklanki posiekanej czerwonej lub zielonej papryki do sosu․
- Makaron z tuńczykiem i serem z kurczakiem⁚ Dodaj 1/2 szklanki gotowanego i pokrojonego w kostkę kurczaka do sosu․
Wartości odżywcze⁚
Jedna porcja tego przepisu zawiera około⁚
- Kalorie⁚ 450
- Tłuszcz⁚ 20 gramów
- Cholesterol⁚ 50 miligramów
- Sód⁚ 600 miligramów
- Węglowodany⁚ 50 gramów
- Błonnik⁚ 2 gramy
- Białko⁚ 25 gramów
Ten przepis na makaron z tuńczykiem i serem to doskonały wybór dla każdego, kto szuka szybkiego, łatwego i satysfakcjonującego posiłku․ Jest również przyjazny dla budżetu i wykorzystuje składniki, które prawdopodobnie już masz w swojej spiżarni․ Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak smaczny może być prosty posiłek!