Mini Desery: 14 Pysznych Przepisów, Które Ci Się Spodobają

Mini desery to idealne rozwiązanie na każdą okazję․ Są małe, łatwe do zrobienia i zawsze smakują doskonale․ Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, chcesz stworzyć coś specjalnego na kolację, czy po prostu szukasz szybkiego i łatwego sposobu na zaspokojenie swoich słodkich zachcianek, mini desery są idealnym wyborem․

W tym artykule przedstawiamy 14 ulubionych przepisów na mini desery, które z pewnością spodobają się każdemu․ Od mini ciast i ciasteczek po mini puddingi i musy, mamy coś dla każdego․

1․ Mini Ciastka z Czekoladą

Te mini ciastka z czekoladą są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 szklanka masła, stopionego i ostudzonego
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 1/4 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 szklanka czekoladowych chipsów

1. W dużej misce ubić razem masło i cukier, aż będą puszyste․
2. Dodawać po jednym jajku, ubijając po każdym dodaniu․
3. Wymieszać ekstrakt waniliowy․
4. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól․
5. Stopniowo dodawać suche składniki do mokrych, mieszając, aż do połączenia․
6. Wymieszać czekoladowe chipsy․
7. Za pomocą łyżki do lodów nakładać porcje ciasta na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia․
8. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 10-12 minut․
9. Ostudzić na blaszce przed podaniem․

2․ Mini Tartaletki z Kremowym Serem

Te mini tartaletki z kremowym serem są idealne na każdą okazję․ Są słodkie, kwaśne i zawsze smakują doskonale․

• 1 opakowanie gotowego ciasta na tartaletki
• 1 opakowanie (8 uncji) kremowego sera, zmiękczonego
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/4 szklanki śmietany kremówki, ubitej
• Jagody lub inne owoce do dekoracji

1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza․
2. Wyłożyć foremki na tartaletki ciastem․
3. Piec przez 10-12 minut, aż ciasto będzie złote․
4. Ostudzić․
5. W dużej misce ubić razem kremowy ser, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż będą puszyste․
6. Delikatnie wmieszać ubitą śmietanę kremówkę․
7. Napełnić tartaletki kremem serowym․
8. Udekorować jagodami lub innymi owocami․
9. Podawać od razu․

3․ Mini Krem Brulee

Te mini krem brulee są pyszne i eleganckie․ Są idealne na romantyczną kolację lub na specjalną okazję․

• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• 1/4 szklanki cukru
• 3 żółtka jaj
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Cukier do karmelizacji

1. W małym garnku połączyć mleko, śmietankę kremówkę i cukier․ Podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści․
2. W dużej misce ubić żółtka jaj․
3. Stopniowo dodawać gorące mleko do żółtek, stale mieszając․
4. Przenieść mieszankę z powrotem do garnka i gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż zgęstnieje․
5. Zdjąć z ognia i dodać ekstrakt waniliowy․
6. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
7. Ostudzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny․
8. Przed podaniem posypać cukrem i karmelizować za pomocą palnika kuchennego․

4․ Mini Puddingi z Czekoladą

Te mini puddingi z czekoladą są łatwe do zrobienia i zawsze smakują doskonale․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 opakowanie (4 uncje) puddingu z czekoladą instant
• 1 szklanka mleka
• 1/4 szklanki czekoladowych chipsów
• Ubijana śmietana do dekoracji (opcjonalnie)

1. W dużej misce wymieszać pudding z czekoladą instant i mleko․
2. Ubić, aż do połączenia․
3. Wymieszać czekoladowe chipsy․
4. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
5. Ostudzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny․
6. Przed podaniem udekorować ubitą śmietaną (opcjonalnie)․

5․ Mini Musy z Jagodami

Te mini musy z jagodami są lekkie i orzeźwiające․ Są idealne na letnie przyjęcie lub na lekką przekąskę․

• 1 szklanka jagód
• 1/2 szklanki cukru
• 1/4 szklanki wody
• 1 opakowanie (8 uncji) serka mascarpone
• 1/4 szklanki śmietany kremówki, ubitej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1. W małym garnku połączyć jagody, cukier i wodę․ Podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i jagody się rozpadną․
2. Przecedzić mieszankę przez sito, aby usunąć pestki․
3. Ostudzić․
4. W dużej misce ubić razem serek mascarpone, ubitą śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy, aż będą puszyste․
5. Delikatnie wmieszać puree z jagód․
6. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
7. Ostudzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny․
8. Podawać od razu․

6․ Mini Lody z Czekoladą

Te mini lody z czekoladą są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 litr lodów z czekoladą
• 1/4 szklanki czekoladowych chipsów
• Ubijana śmietana do dekoracji (opcjonalnie)

1. W dużej misce wymieszać lody z czekoladą i czekoladowe chipsy․
2. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
3. Ostudzić w zamrażarce przez co najmniej 2 godziny․
4. Przed podaniem udekorować ubitą śmietaną (opcjonalnie)․

7․ Mini Ciasteczka z Orzechami

Te mini ciasteczka z orzechami są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 szklanka masła, zmiękczonego
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki brązowego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich

1. W dużej misce ubić razem masło, cukier i brązowy cukier, aż będą puszyste․
2. Dodawać jajko i ekstrakt waniliowy, ubijając po każdym dodaniu․
3. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól․
4. Stopniowo dodawać suche składniki do mokrych, mieszając, aż do połączenia․
5. Wymieszać posiekane orzechy włoskie․
6. Za pomocą łyżki do lodów nakładać porcje ciasta na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia․
7. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 10-12 minut․
8. Ostudzić na blaszce przed podaniem․

8․ Mini Brownies

Te mini brownies są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1/2 szklanki masła, stopionego i ostudzonego
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki mąki
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki czekoladowych chipsów

1. W dużej misce ubić razem masło i cukier, aż będą puszyste․
2. Dodawać po jednym jajku, ubijając po każdym dodaniu․
3. Wymieszać ekstrakt waniliowy․
4. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól․
5. Stopniowo dodawać suche składniki do mokrych, mieszając, aż do połączenia․
6. Wymieszać czekoladowe chipsy․
7. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
8. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15-20 minut․
9. Ostudzić w ramekinach przed podaniem․

9․ Mini Torty z Jagodami

Te mini torty z jagodami są pyszne i eleganckie․ Są idealne na romantyczną kolację lub na specjalną okazję․

• 1 opakowanie gotowego ciasta na tort
• 1 opakowanie (8 uncji) kremowego sera, zmiękczonego
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/4 szklanki śmietany kremówki, ubitej
• 1 szklanka jagód

1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza․
2. Wyłożyć foremki na torty ciastem․
3. Piec przez 10-12 minut, aż ciasto będzie złote․
4. Ostudzić․
5. W dużej misce ubić razem kremowy ser, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż będą puszyste․
6. Delikatnie wmieszać ubitą śmietanę kremówkę․
7. Napełnić foremki kremem serowym․
8. Udekorować jagodami․
9. Podawać od razu․

10․ Mini Ciasta z Czekoladą

Te mini ciasta z czekoladą są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 opakowanie (18,2 uncji) mieszanki do ciasta z czekoladą
• 1/2 szklanki wody
• 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Czekoladowe polewy do dekoracji (opcjonalnie)

1. W dużej misce wymieszać mieszankę do ciasta, wodę, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy․
2. Ubić, aż do połączenia․
3. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
4. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 20-25 minut․
5. Ostudzić w ramekinach przed podaniem․
6. Przed podaniem udekorować czekoladowymi polewami (opcjonalnie)․

11․ Mini Puddingi z Wanilią

Te mini puddingi z wanilią są łatwe do zrobienia i zawsze smakują doskonale․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 opakowanie (4 uncje) puddingu z wanilią instant
• 1 szklanka mleka
• Ubijana śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
• Owoce do dekoracji (opcjonalnie)

1. W dużej misce wymieszać pudding z wanilią instant i mleko․
2. Ubić, aż do połączenia․
3. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
4. Ostudzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny․
5. Przed podaniem udekorować ubitą śmietaną i owocami (opcjonalnie)․

12․ Mini Musy z Czekoladą

Te mini musy z czekoladą są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 szklanka czekoladowych chipsów
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1. W małym garnku połączyć czekoladowe chipsy i śmietanę kremówkę․ Podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż czekolada się rozpuści․
2. Zdjąć z ognia i dodać cukier puder i ekstrakt waniliowy․
3. Ubić, aż do połączenia․
4. Przelać mieszankę do małych ramekinów․
5. Ostudzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny․
6. Podawać od razu․

13․ Mini Ciasteczka z Czekoladą

Te mini ciasteczka z czekoladą są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

• 1 szklanka masła, zmiękczonego
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki brązowego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 szklanka czekoladowych chipsów

1. W dużej misce ubić razem masło, cukier i brązowy cukier, aż będą puszyste․
2. Dodawać jajko i ekstrakt waniliowy, ubijając po każdym dodaniu․
3. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól․
4. Stopniowo dodawać suche składniki do mokrych, mieszając, aż do połączenia․
5. Wymieszać czekoladowe chipsy․
6. Za pomocą łyżki do lodów nakładać porcje ciasta na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia․
7. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 10-12 minut․
8. Ostudzić na blaszce przed podaniem․

14․ Mini Tarty z Owocami

Te mini tarty z owocami są pyszne i łatwe do zrobienia․ Są idealne na szybkie i łatwe przekąski lub na przyjęcie․

Składniki⁚

• 1 opakowanie gotowego ciasta na tartaletki
• 1/2 szklanki dżemu owocowego
• 1 szklanka świeżych lub mrożonych owoców

Instrukcje⁚

1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza․
2. Wyłożyć foremki na tartaletki ciastem․
3. Piec przez 10-12 minut, aż ciasto będzie złote․
4. Ostudzić․
5. Napełnić tartaletki dżemem owocowym․
6. Udekorować owocami․
7. Podawać od razu․

To tylko kilka z naszych ulubionych przepisów na mini desery․ Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś słodkiego, kwaśnego, czy też czegoś pomiędzy, z pewnością znajdziesz coś dla siebie․ Baw się dobrze eksperymentując z tymi przepisami i tworząc własne mini desery!