Muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną to pyszne i łatwe do przygotowania ciasto, które doskonale sprawdzi się na śniadanie, brunch, deser lub jako dodatek do obiadów. Ich słodko-słonawy smak i puszysta konsystencja zachwycą każdego smakosza.
Składniki⁚
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki roztopionego masła
Przygotowanie⁚
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w dużej misce.
- W osobnej misce wymieszaj jajko, mleko, kwaśną śmietanę i roztopione masło. Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo.
- Wypełnij formy do muffinek w 2/3 wysokości. Piecz przez 18-20 minut, lub do momentu, gdy wierzch muffinek będzie złoty i sprężysty.
- Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw muffiny w formach na 5 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby ostygły.
Wskazówki⁚
- Aby muffiny były bardziej wilgotne, możesz dodać 1/4 szklanki roztopionego masła do mokrych składników.
- Możesz również dodać do ciasta swoje ulubione dodatki, takie jak⁚ kawałki czekolady, rodzynki, orzechy, kawałki owoców, czy też przyprawy, np. cynamon.
- Muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną są najlepsze na świeżo, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni, lub w lodówce do 3 dni.
Przepis na muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną jest prosty i efektywny. Autor zadbał o to, aby każdy krok był jasno opisany, co ułatwia przygotowanie tego pysznego deseru. Muffiny wyszły mi idealnie, a ich smak zachwycił moich domowników. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają łatwego i smacznego deseru.
Autor artykułu przedstawił czytelny i szczegółowy przepis na muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną. Szczególne uznanie należy się za dodanie wskazówek dotyczących modyfikacji przepisu, co pozwala na dostosowanie go do indywidualnych preferencji. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom słodkości.
Przepis na muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną jest prosty i łatwy do wykonania. Składniki są łatwo dostępne, a sam proces przygotowania nie wymaga specjalnych umiejętności. Muffiny wyszły pyszne, puszyste i wilgotne. Polecam ten przepis każdemu, kto szuka szybkiego i smacznego deseru.
Przepis na muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną jest bardzo dobry. Autor przedstawił go w sposób przejrzysty i zwięzły, a jednocześnie szczegółowy. Muffiny wyszły mi pyszne, puszyste i wilgotne. Polecam ten przepis każdemu, kto szuka szybkiego i smacznego deseru.
Przepis na muffiny kukurydziane z kwaśną śmietaną jest prosty i łatwy do wykonania. Autor zadbał o to, aby każdy krok był jasno opisany, co ułatwia przygotowanie tego pysznego deseru. Muffiny wyszły mi idealnie, a ich smak zachwycił moich domowników. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają łatwego i smacznego deseru.