Szukasz zdrowego i pysznego przekąski lub śniadania? Nie szukaj dalej niż te pyszne, nisko-tłuszczowe muffiny cytrynowe z makiem․ Są one pełne smaku, wilgotne i pożywne, a przy tym zawierają mniej tłuszczu niż tradycyjne muffiny․ Ten przepis jest idealny dla osób dbających o linię, ale nie chcących rezygnować z przyjemności jedzenia smacznych wypieków․
Składniki⁚
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 1/4 szklanki maku
Przygotowanie⁚
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza․ Posmaruj 12 foremek na muffiny tłuszczem i oprósz mąką․
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól․
- W osobnej misce wymieszaj mleko, olej, jajko, sok z cytryny i skórkę z cytryny․
- Dodaj mokre składniki do suchych składników i mieszaj, aż do połączenia․ Nie mieszaj zbyt długo․
- Dodaj mak i dokładnie wymieszaj․
- Napełnij każdą foremkę na muffiny do 2/3 wysokości ciasta․
- Piecz przez 20-25 minut, lub do momentu, aż drewniany patyczek włożony do środka muffina wyjdzie czysty․
- Pozostaw muffiny w formach na 10 minut, a następnie wyjmij je i ostudź na kratce․
Wskazówki⁚
- Aby muffiny były jeszcze bardziej wilgotne, możesz dodać 1/4 szklanki jogurtu naturalnego do mokrych składników․
- Możesz również dodać 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub suszonych owoców do ciasta, aby uzyskać dodatkowy smak i teksturę․
- Jeśli chcesz zrobić muffiny bezglutenowe, zamień mąkę pszenną na mąkę bezglutenową․ Pamiętaj, że mąka bezglutenowa może pochłaniać więcej płynu, więc może być konieczne dodanie dodatkowego mleka lub jogurtu․
- Muffiny można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy․
Wartości odżywcze (na 1 muffina)⁚
- Kalorie⁚ 200
- Tłuszcz⁚ 8 gramów
- Węglowodany⁚ 30 gramów
- Białko⁚ 3 gramy
Dlaczego warto jeść muffiny cytrynowe z makiem?
Muffiny cytrynowe z makiem to nie tylko pyszna i zdrowa przekąska, ale także bogate źródło witamin i minerałów․ Cytryna jest bogata w witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem, a mak jest dobrym źródłem wapnia i błonnika․ Dodatkowo, muffiny te są niskokaloryczne i niskotłuszczowe, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o linię․
Podsumowanie⁚
Ten przepis na nisko-tłuszczowe muffiny cytrynowe z makiem to łatwy i szybki sposób na przygotowanie zdrowej i smacznej przekąski lub śniadania․ Są one pełne smaku, wilgotne i pożywne, a przy tym zawierają mniej tłuszczu niż tradycyjne muffiny․ Spróbuj ich już dziś i przekonaj się sam!
Dodatkowe informacje⁚
Jeśli szukasz innych przepisów na zdrowe muffiny, możesz sprawdzić moje strony internetowe lub bloga․ Znajdziesz tam wiele innych przepisów na muffiny, w tym muffiny jagodowe, bananowe, czekoladowe i wiele innych․
Zachęcam do eksperymentowania z dodatkami i tworzenia własnych wariantów tego przepisu․ Baw się dobrze z pieczeniem!
Artykuł przedstawia prosty i smaczny przepis na muffiny cytrynowe z makiem, które są idealne dla osób dbających o zdrowie i linię. Szczegółowe instrukcje i wskazówki ułatwiają przygotowanie tego dania, a podane wartości odżywcze są przydatne dla osób kontrolujących dietę. Dodatkowo, propozycje modyfikacji przepisu, np. dodanie jogurtu lub orzechów, zwiększają jego uniwersalność i pozwalają na dopasowanie smaku do indywidualnych preferencji.
Prezentowany przepis na muffiny cytrynowe z makiem jest bardzo atrakcyjny ze względu na swoją prostotę i zdrowotne walory. Szczegółowe informacje o składnikach i sposobie przygotowania ułatwiają realizację przepisu, a podane wartości odżywcze są przydatne dla osób dbających o dietę. Dodatkowym atutem jest uwzględnienie możliwości modyfikacji przepisu, co pozwala na dopasowanie go do indywidualnych preferencji.
Prezentowany przepis na muffiny cytrynowe z makiem jest bardzo przystępny i łatwy do wykonania. Szczegółowe instrukcje i wskazówki dotyczące przygotowania ułatwiają realizację przepisu, a podane wartości odżywcze są przydatne dla osób dbających o dietę. Dodatkowo, artykuł zawiera propozycje modyfikacji przepisu, co pozwala na dopasowanie go do indywidualnych preferencji.
Artykuł prezentuje prosty i smaczny przepis na muffiny cytrynowe z makiem, który jest idealny dla osób dbających o zdrowie i linię. Szczegółowe instrukcje i wskazówki ułatwiają przygotowanie tego dania, a podane wartości odżywcze są przydatne dla osób kontrolujących dietę. Dodatkowo, propozycje modyfikacji przepisu, np. dodanie jogurtu lub orzechów, zwiększają jego uniwersalność i pozwalają na dopasowanie smaku do indywidualnych preferencji.
Artykuł prezentuje przepis na muffiny cytrynowe z makiem, który jest łatwy do wykonania i zawiera zdrowe składniki. Szczegółowe instrukcje i wskazówki dotyczące przygotowania ułatwiają realizację przepisu. Dodatkowo, artykuł zawiera informacje o wartościach odżywczych, co jest przydatne dla osób dbających o dietę. Propozycje modyfikacji przepisu, np. dodanie jogurtu lub orzechów, zwiększają jego uniwersalność i pozwalają na dopasowanie smaku do indywidualnych preferencji.