W poszukiwaniu pysznego i satysfakcjonującego dania, które zadowoli całą rodzinę? Nie szukaj dalej niż ten przepis na odwróconą zapiekankę z hamburgerem i biszkoptowym wierzchem. To łatwe do przygotowania danie łączy w sobie najlepsze cechy tradycyjnego hamburgera z kremowym i pocieszającym komfortem zapiekanki. Z mięsistym nadzieniem z wołowiny, pikantnym sosem i chrupiącym biszkoptowym wierzchem, ta zapiekanka z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu.
Składniki⁚
Dla nadzienia⁚
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 cebula, posiekana
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 łyżka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 (10,75 uncji) puszka zupy cebulowej w proszku
- 1 (10,75 uncji) puszka zupy grzybowej w proszku
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki ketchupu
Dla biszkoptowego wierzchu⁚
- 1 (10 uncji) puszka gotowych biszkoptów
- 1/2 szklanki roztopionego masła
Instrukcje⁚
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita (175 stopni Celsjusza). Natłuść 9×13-calową formę do pieczenia.
- Na rozgrzanym oleju roślinnym podsmaż cebulę do miękkości. Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, rozdrabniając mięso widelcem, aż będzie brązowe. Dopraw solą i pieprzem.
- W dużym naczyniu wymieszaj zupę cebulową, zupę grzybową, wodę i ketchup. Dodaj do mięsa i wymieszaj, aby połączyć.
- Wlej mieszaninę mięsną do przygotowanej formy do pieczenia.
- W oddzielnym naczyniu wymieszaj biszkopty z roztopionym masłem. Rozłóż biszkopty na wierzchu nadzienia mięsnego.
- Piecz przez 20-25 minut, lub do czasu, aż biszkopty będą złote i chrupiące, a nadzienie będzie dobrze przegotowane.
- Podawaj gorące.
Wskazówki⁚
- Zamiast zwykłego ketchupu możesz użyć swojego ulubionego sosu barbecue do nadania daniu dodatkowego smaku.
- Dodaj 1/2 szklanki startego sera cheddar do biszkoptów, aby uzyskać bardziej sycący i kremowy wierzch.
- Dla bardziej pikantnego nadzienia dodaj 1/4 łyżeczki płatków chili lub szczyptę papryki cayenne do mielonej wołowiny.
- Jeśli nie masz pod ręką gotowych biszkoptów, możesz użyć domowych biszkoptów lub nawet chleba kukurydzianego.
- Zapiekanka z hamburgerem jest pyszna podawana z zieloną sałatą i pomidorami.
Informacje odżywcze⁚
Jedna porcja tej zapiekanki z hamburgerem zawiera około⁚
- Kalorie⁚ 450
- Tłuszcz⁚ 25 gramów
- Cholesterol⁚ 80 miligramów
- Sód⁚ 800 miligramów
- Węglowodany⁚ 40 gramów
- Błonnik⁚ 2 gramy
- Białko⁚ 20 gramów
Uwaga⁚ Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od konkretnych użytych składników i metod przygotowania.
Wnioski⁚
Ta odwrócona zapiekanka z hamburgerem i biszkoptowym wierzchem to pyszne i pocieszające danie, które z pewnością zadowoli całą rodzinę. Jest łatwa do przygotowania i można ją modyfikować według swoich preferencji. Podawaj ją na kolację, lunch lub jako przekąskę. Smacznego!