Pieczone pomidory w oliwie z oliwek

YouTube player

Pieczone pomidory w oliwie z oliwek to klasyczne danie‚ które zachwyca prostotą i smakiem. Jest to idealny dodatek do każdego posiłku‚ od prostych kanapek po bardziej wyrafinowane dania. Pieczone pomidory są aromatyczne‚ soczyste i pełne smaku‚ a ich przygotowanie jest niezwykle łatwe.

Składniki⁚

  • 1 kg pomidorów‚ najlepiej dojrzałych i różnego rodzaju
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 2-3 ząbki czosnku‚ obrane i rozgniecione
  • 1/4 szklanki świeżych ziół‚ takich jak bazylia‚ oregano‚ tymianek lub rozmaryn
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • Opcjonalnie⁚ 1 łyżka octu balsamicznego

Przygotowanie⁚

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza.
  2. Pomidory umyj‚ osusz i przekrój na połówki lub ćwiartki‚ w zależności od wielkości.
  3. W dużym naczyniu żaroodpornym wymieszaj oliwę z oliwek‚ czosnek‚ zioła‚ sól i pieprz.
  4. Dodaj pomidory do naczynia i delikatnie wymieszaj‚ aby pokryły się oliwą i przyprawami.
  5. Opcjonalnie polej pomidory łyżką octu balsamicznego.
  6. Piecz pomidory przez 30-40 minut‚ aż zmiękną i lekko się przypieką.
  7. Podawaj ciepłe lub zimne.

Wskazówki⁚

  • Aby uzyskać bardziej intensywny smak‚ możesz dodać do pomidorów odrobinę cukru przed pieczeniem.
  • Jeśli chcesz‚ aby pomidory były bardziej miękkie‚ możesz je piec przez dłuższy czas.
  • Pieczone pomidory można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
  • Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ziół i przypraw‚ aby stworzyć własną wersję tego przepisu.

Zastosowanie⁚

Pieczone pomidory w oliwie z oliwek to doskonały dodatek do⁚

  • Kanapek i tostów
  • Sałatek
  • Makaronów
  • Ryżu
  • Mięsnych i rybnych dań
  • Jako samodzielna przekąska

Korzyści zdrowotne⁚

Pomidory są bogate w witaminy‚ minerały i przeciwutleniacze‚ które mają korzystny wpływ na zdrowie. Są niskokaloryczne i bogate w błonnik‚ co czyni je zdrowym wyborem dla każdego. Oliwa z oliwek jest źródłem zdrowych tłuszczów nienasyconych‚ które obniżają poziom cholesterolu i chronią serce.

Wnioski⁚

Pieczone pomidory w oliwie z oliwek to prosty‚ smaczny i zdrowy przepis‚ który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Jest to idealny dodatek do każdego posiłku‚ a jego przygotowanie jest niezwykle łatwe. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się smakiem letnich pomidorów przez cały rok!

8 przemyślenia na temat “Pieczone pomidory w oliwie z oliwek

  1. Wskazanie zastosowań pieczonej pomidory w oliwie z oliwek jako dodatku do różnych dań jest bardzo przydatne. Ułatwia to planowanie posiłków i inspiruje do kreatywnego wykorzystania tego smacznego i zdrowego składnika.

  2. Przepis na pieczone pomidory jest prosty i smaczny. Autor artykułu w sposób zrozumiały i przystępny przedstawił wszystkie niezbędne informacje. Warto jednak rozważyć dodanie informacji o tym, jak można wykorzystać pieczone pomidory w innych daniach, np. jako dodatek do pizzy lub jako składnik sosu.

  3. Autor artykułu w sposób zrozumiały i przystępny przedstawił przepis na pieczone pomidory. Brakuje jednak informacji o tym, jak długo można przechowywać upieczone pomidory w lodówce i czy można je zamrozić.

  4. Przepis jest prosty i łatwy do wykonania, jednak warto rozważyć dodanie informacji o tym, jak można nadać pomidorom bardziej intensywny smak. Wskazanie dodatkowych przypraw lub sposobów obróbki termicznej mogłoby być pomocne dla osób poszukujących bardziej złożonych smaków.

  5. Przepis jest prosty i smaczny, jednak warto rozważyć dodanie informacji o tym, jak wybrać odpowiednie pomidory do pieczenia. Wskazanie konkretnych odmian lub gatunków pomidorów mogłoby być pomocne dla osób poszukujących idealnego smaku.

  6. Autor artykułu w sposób profesjonalny i zwięzły przedstawił korzyści zdrowotne płynące z jedzenia pomidorów i oliwy z oliwek. Informacje te wzbogacają przepis i zachęcają do częstszego sięgania po ten zdrowy i smaczny dodatek do posiłków.

  7. Przepis jest prosty i łatwy do wykonania, jednak warto rozważyć dodanie informacji o tym, jak sprawdzić, czy pomidory są odpowiednio upieczone. Zastosowanie termometru do mięsa mogłoby być pomocne dla osób mniej doświadczonych w kuchni.

  8. Artykuł zawiera wszystkie niezbędne informacje, aby przygotować smaczne i zdrowe pieczone pomidory. Warto jednak rozważyć dodanie informacji o tym, jak można wykorzystać pozostałą oliwę z oliwek po upieczeniu pomidorów, np. do sałatek lub jako dodatek do innych dań.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Proudly powered by WordPress | Theme: Bake Blog by Crimson Themes.