Polędwica wieprzowa w panierce z tymianku

YouTube player

Polędwica wieprzowa w panierce z tymianku to danie główne, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Soczysta, delikatna polędwica, chrupiąca panierka z tymianku i aromatyczne przyprawy tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Składniki⁚

  • 1 polędwica wieprzowa (około 600 g)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
  • 1 łyżka suszonego rozmarynu
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 szklanki bułki tartej

Przygotowanie⁚

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
  2. Polędwicę wieprzową dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
  3. W małej miseczce połącz oliwę z oliwek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz.
  4. Wymieszaj dokładnie i posmaruj powstałą marynatą polędwicę ze wszystkich stron.
  5. W drugiej miseczce umieść bułkę tartą.
  6. Obtocz polędwicę w bułce tartej, aby pokryła ją cienka warstwa.
  7. Umieść polędwicę w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 20-25 minut, lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna mięsa osiągnie 63 stopnie Celsjusza.
  8. Po upieczeniu, odstaw polędwicę na 10 minut, aby odpoczęła, a następnie pokrój ją w plastry i podawaj.

Wskazówki⁚

  • Możesz dodać do marynaty inne przyprawy, takie jak czosnek, papryka słodka lub ostra.
  • Zamiast pieczenia, polędwicę możesz usmażyć na patelni lub grillować.
  • Podawaj polędwicę z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, warzywa lub sałatka.

Smacznego!

10 przemyślenia na temat “Polędwica wieprzowa w panierce z tymianku

  1. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku to doskonałe połączenie smaków i aromatów. Chrupiąca panierka doskonale komponuje się z soczystym mięsem, a dodatek tymianku nadaje daniu wyjątkowy charakter. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom smacznych i prostych w przygotowaniu dań.

  2. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest prosty i skuteczny. Mięso jest soczyste i delikatne, a panierka chrupiąca i aromatyczna. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i smacznego dania na obiad.

  3. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest prosty i klarowny, co czyni go idealnym dla początkujących kucharzy. Szczegółowe instrukcje i wskazówki dotyczące przygotowania gwarantują sukces kulinarny. Warto jednak wspomnieć, że czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości polędwicy, dlatego zaleca się użycie termometru do mięsa, aby upewnić się, że mięso jest odpowiednio ugotowane.

  4. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest bardzo dobry, ale można go nieco urozmaicić. Dodanie do marynaty odrobiny miodu lub musztardy nada mięsu dodatkowego smaku i aromatu. Warto również spróbować podać polędwicę z dodatkiem sosu, np. z żurawiny lub z grzybów.

  5. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest bardzo dobry, ale warto zwrócić uwagę na proporcje przypraw. W moim odczuciu, ilość rozmarynu jest nieco zbyt duża i dominuje nad innymi smakami. Polecam zmniejszenie ilości rozmarynu i dodanie do marynaty odrobiny czosnku dla wzmocnienia smaku.

  6. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest prosty i smaczny. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i łatwego w przygotowaniu dania na obiad. Warto jednak pamiętać, że polędwicę można również podawać z różnymi dodatkami, np. z ziemniakami, warzywami lub sałatką.

  7. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest prosty i smaczny. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i łatwego w przygotowaniu dania na obiad. Warto jednak pamiętać, że polędwicę można również usmażyć na patelni lub grillować.

  8. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest prosty i smaczny. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i łatwego w przygotowaniu dania na obiad. Należy jednak pamiętać, że czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości polędwicy i preferencji kulinarnych.

  9. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest bardzo dobry, ale można go nieco zmodyfikować. Zamiast bułki tartej, można użyć płatków owsianych lub zmielonych orzechów, co nada panierce dodatkowego smaku i wartości odżywczych.

  10. Przepis na polędwicę wieprzową w panierce z tymianku jest bardzo dobry, ale można go nieco urozmaicić. Dodanie do panierki odrobiny mielonego kminku lub kminu rzymskiego nada daniu dodatkowego smaku i aromatu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Proudly powered by WordPress | Theme: Bake Blog by Crimson Themes.