Szukasz pysznego i łatwego przepisu na obiad? Nie szukaj dalej niż ten przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady. To danie jest idealne na każdą okazję‚ od rodzinnego obiadu po kolację z przyjaciółmi. Słodka i słona glazura doskonale komponuje się z soczystą szynką wieprzową‚ a chrupiący boczek dodaje dodatkowego smaku.
Składniki⁚
- 1‚5 kg szynki wieprzowej
- 250 g wędzonego boczku‚ pokrojonego w cienkie plasterki
- 1/2 szklanki marmolady pomarańczowej
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie⁚
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
- W dużym naczyniu wymieszaj marmoladę‚ sos sojowy‚ miód‚ musztardę‚ pieprz i sól.
- Ułóż szynkę wieprzową w naczyniu do pieczenia.
- Posmaruj szynkę wieprzową połową przygotowanej glazury.
- Owiń szynkę wieprzową plasterkami boczku‚ upewniając się‚ że boczek całkowicie pokrywa szynkę.
- Posmaruj szynkę wieprzową pozostałą glazurą.
- Piecz szynkę wieprzową przez 1 godzinę i 15 minut‚ lub do momentu‚ gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 63 stopnie Celsjusza.
- Po upieczeniu odstaw szynkę wieprzową na 10 minut przed krojeniem i podawaniem.
Wskazówki⁚
- Do glazury możesz użyć dowolnego rodzaju marmolady‚ np. marmolady z moreli lub śliwek.
- Jeśli chcesz‚ aby glazura była bardziej słodka‚ dodaj więcej miodu.
- Jeśli chcesz‚ aby glazura była bardziej pikantna‚ dodaj więcej musztardy.
- Szynkę wieprzową możesz podawać z ziemniakami‚ warzywami lub sałatką.
Informacje o wartościach odżywczych⁚
Porcja (1/8 szynki wieprzowej)⁚
- Kalorie⁚ 450
- Tłuszcz⁚ 30 g
- Cholesterol⁚ 90 mg
- Sód⁚ 600 mg
- Węglowodany⁚ 10 g
- Białko⁚ 30 g
Warianty⁚
Ten przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest łatwy do modyfikowania w zależności od Twoich preferencji. Oto kilka pomysłów⁚
- Dodaj zioła⁚ Do glazury możesz dodać świeże zioła‚ np. rozmaryn‚ tymianek lub szałwię.
- Dodaj przyprawy⁚ Do glazury możesz dodać przyprawy‚ np. paprykę chili‚ imbir lub czosnek.
- Zmień rodzaj mięsa⁚ Zamiast szynki wieprzowej możesz użyć karkówki wieprzowej lub polędwicy wieprzowej.
- Zmień rodzaj glazury⁚ Zamiast glazury z marmolady możesz użyć glazury z miodu i musztardy lub glazury z sosu sojowego i imbiru.
Podsumowanie⁚
Ten przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady to idealny wybór na pyszny i łatwy obiad. Słodka i słona glazura doskonale komponuje się z soczystą szynką wieprzową‚ a chrupiący boczek dodaje dodatkowego smaku. Smacznego!
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady prezentuje się bardzo apetycznie i kusząco. Szczegółowe informacje o składnikach i sposobie przygotowania ułatwiają odtworzenie dania w domu. Warto jednak zaznaczyć, że podana wartość kaloryczna i składników odżywczych dotyczy jedynie 1/8 szynki, co może być mylące dla osób dbających o dietę.
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest dobrze napisany i zawiera wszystkie niezbędne informacje. Warto jednak rozważyć dodanie informacji o tym, jak długo można przechowywać gotowe danie i w jakich warunkach.
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest atrakcyjny i zachęcający do spróbowania. Podane informacje o wartościach odżywczych są przydatne, jednak warto rozważyć dodanie informacji o czasie przygotowania dania.
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest dobrze zorganizowany i zawiera wszystkie niezbędne informacje. Warto jednak rozważyć dodanie informacji o sposobie podania dania, np. z dodatkami lub jako samodzielne danie.
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest prosty i łatwy do wykonania. Należy jednak zwrócić uwagę na fakt, że podana wartość kaloryczna i składników odżywczych dotyczy jedynie 1/8 szynki, co może być mylące dla osób dbających o dietę.
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest dobrze napisany i łatwy do zrozumienia. Podane wskazówki dotyczące modyfikacji przepisu są przydatne, jednak warto rozważyć dodanie informacji o sposobie przechowywania gotowego dania.
Przepis na szynkę wieprzową zawiniętą w boczek z glazurą z marmolady jest prosty i atrakcyjny. Należy jednak zauważyć, że podane warianty mogłyby być bardziej szczegółowe, np. o dodaniu różnych przypraw lub ziół do glazury.