Zupa z Pieczonym Ziemniakiem

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem, znana również jako zupa z ziemniakiem w mundurku, to klasyczne danie, które przywołuje wspomnienia o domowym komforcie i ciepłych rodzinnych posiłkach. Ta kremowa, sycąca zupa jest doskonałym wyborem na obiad lub kolację, a także stanowi idealne danie pocieszenia w chłodne dni;

Przepis na Zupę z Pieczonym Ziemniakiem

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym garnku rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Wariacje na temat Zupy z Pieczonym Ziemniakiem

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to danie, które można modyfikować w zależności od gustu i dostępnych składników. Oto kilka pomysłów⁚

• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem i Brokułem⁚ Dodaj do zupy ugotowanego brokuła, aby uzyskać dodatkowy smak i wartości odżywcze.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem i Boczkiem⁚ Dodaj pokrojony w kostkę boczek do zupy, aby nadać jej bardziej wyrazisty smak.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem z Kurczakiem⁚ Dodaj do zupy ugotowanego kurczaka, aby uzyskać bardziej sycące danie.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem z Grzybami⁚ Dodaj do zupy smażone grzyby, takie jak pieczarki, borowiki lub kurki.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem z Cukinią⁚ Dodaj do zupy ugotowaną cukinię, aby uzyskać dodatkowy smak i wartości odżywcze.

Wskazówki

• Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz dodać do zupy więcej mleka lub śmietanki.
• Jeśli chcesz, aby zupa była bardziej sycąca, możesz dodać do niej ugotowane mięso, takie jak kurczak lub boczek.
• Zupę z Pieczonym Ziemniakiem można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
• Zupę można zamrozić na okres do 3 miesięcy.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ౼ Idealne Danie dla Każdego

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to danie, które zachwyci każdego smakosza. Jest łatwa w przygotowaniu, sycąca i pełna smaku. Idealnie nadaje się na obiad, kolację lub jako pocieszenie w chłodne dni. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam!

• Czas przygotowania⁚ 15 minut
• Czas pieczenia⁚ 45 minut
• Czas gotowania⁚ 10 minut
• Całkowity czas⁚ 1 godzina 10 minut
• Ilość porcji⁚ 6-8

Wartości odżywcze (na porcję)⁚

• Kalorie⁚ 250
• Tłuszcz⁚ 10 g
• Białko⁚ 5 g
• Węglowodany⁚ 35 g

Przechowywanie⁚

• Zupę z Pieczonym Ziemniakiem można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
• Zupę można zamrozić na okres do 3 miesięcy.

Wskazówki dotyczące zamrażania⁚

• Zupę z Pieczonym Ziemniakiem można zamrozić w szczelnych pojemnikach do zamrażania.
• Przed zamrożeniem ostudź zupę do temperatury pokojowej.
• Aby rozmrozić zupę, przenieś ją z zamrażarki do lodówki na noc.
• Zupę można również rozmrozić w mikrofalówce.

Polecane dodatki⁚

• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

Wskazówki dotyczące podania⁚

• Zupę z Pieczonym Ziemniakiem można podawać na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.
• Zupę można podawać z grzankami, chlebem lub krakersami.

Dodatkowe informacje

• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to danie, które można modyfikować w zależności od gustu i dostępnych składników.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to idealne danie dla osób, które szukają pożywnego i smacznego posiłku.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to danie, które można przygotować na wiele sposobów, korzystając z różnych składników.
• Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to idealne danie na chłodne dni.

Wnioski

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to danie, które zasługuje na miejsce w każdym kulinarnym repertuarze. Jest smaczna, sycąca i łatwa w przygotowaniu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak pyszna może być zupa z Pieczonym Ziemniakiem!

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ౼ Wersja Wegańska

Dla osób, które preferują dietę wegańską, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego, kokosowego)
• 1/4 szklanki startego sera wegańskiego (np. cheddar)
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek wegański
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar wegański
• Śmietana roślinna
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę kukurydzianą do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion warzywny do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko roślinne do zupy i dodaj starty ser cheddar wegański. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja Bezglutenowa

Dla osób z nietolerancją glutenu, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem bez użycia mąki pszennej.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym garnku rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę kukurydzianą do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja Nisko-węglowodanowa

Dla osób, które stosują dietę nisko-węglowodanową, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem z ograniczoną ilością węglowodanów.

• 500 g ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki kokosowej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym garnku rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę kokosową do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie śmietany i sera⁚ Wlej śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja w Wolnowarze

Dla osób, które cenią sobie wygodę, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem w wolnowarze.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W wolnowarze rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do wolnowaru i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do wolnowaru i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do wolnowaru. Gotuj przez około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie. 6; Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do wolnowaru i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja w Garze Pod Ciśnieniem

Dla osób, które cenią sobie szybkość, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem w garze pod ciśnieniem.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W garze pod ciśnieniem rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka. Zamknij gar i gotuj pod ciśnieniem przez 10 minut. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Po zakończeniu gotowania pod ciśnieniem, ostrożnie zwolnij ciśnienie. Wlej mleko lub śmietankę do garnka i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ౼ Wersja w Friturze Powietrznej

Dla osób, które preferują smażenie w friturze powietrznej, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem przygotowana w tym urządzeniu.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej friturę powietrzną do 200°C. Ziemniaki umieść w koszu fritury powietrznej i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W garnku rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3; Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja w Piekarniku

Dla osób, które preferują pieczenie w piekarniku, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem przygotowana w tym urządzeniu.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym naczyniu żaroodpornym rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do naczynia żaroodpornego i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do naczynia żaroodpornego i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do naczynia żaroodpornego. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Pieczenie⁚ Umieść naczynie żaroodporne w piekarniku i piecz przez około 15 minut, aż zupa będzie gorąca. 8. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja na Płycie Grzewczej

Dla osób, które preferują gotowanie na płycie grzewczej, istnieje również wersja zupy z Pieczonym Ziemniakiem przygotowana w tym urządzeniu.

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym garnku rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Wersja Polska

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem, znana również jako zupa z ziemniakiem w mundurku, to klasyczne danie kuchni polskiej. Jest to sycąca i pożywna zupa, która idealnie nadaje się na obiad lub kolację.

Składniki⁚

• 1 kg ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/2 szklanki mleka lub śmietanki
• 1/4 szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatki⁚
• Pokrojony w kostkę boczek
• Pokrojona w plasterki cebula
• Starty ser cheddar
• Śmietana
• Szczypiorek
• Kminek

Przygotowanie⁚

1. Pieczenie ziemniaków⁚ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki umieść na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut lub do miękkości. 2. Przygotowanie zupy⁚ W dużym garnku rozpuść masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez około 5 minut, aż będzie miękka i lekko przeźroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. 3. Dodanie mąki⁚ Wsypać mąkę do garnka i dokładnie wymieszać z cebulą i czosnkiem. Smaż przez około 1 minutę, ciągle mieszając. 4. Dodanie bulionu⁚ Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż bulion zgęstnieje. 5. Dodanie ziemniaków⁚ Upieczone ziemniaki obierz ze skórki i dodaj do garnka z zupą. Zmiksuj blenderem ręcznym lub w zwykłym blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. 6. Dodanie mleka i sera⁚ Wlej mleko lub śmietankę do zupy i dodaj starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 7. Podanie⁚ Zupę z Pieczonym Ziemniakiem podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkami według uznania.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ౼ Przepisy

W sieci dostępnych jest wiele przepisów na Zupę z Pieczonym Ziemniakiem. Możesz znaleźć przepisy na zupę z Pieczonym Ziemniakiem z dodatkiem brokuła, boczku, kurczaka, grzybów, cukinii i innych składników. Możesz również znaleźć przepisy na zupę z Pieczonym Ziemniakiem w wersji wegańskiej, bezglutenowej, nisko-węglowodanowej, w wolnowarze, w garze pod ciśnieniem, w friturze powietrznej, w piekarniku i na płycie grzewczej.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Kuchnia Polska

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to klasyczne danie kuchni polskiej. Jest to sycąca i pożywna zupa, która idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Zupa z Pieczonym Ziemniakiem jest często podawana z dodatkiem chleba lub grzanek.

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem ⎯ Podsumowanie

Zupa z Pieczonym Ziemniakiem to danie, które zasługuje na miejsce w każdym kulinarnym repertuarze. Jest smaczna, sycąca i łatwa w przygotowaniu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak pyszna może być zupa z Pieczonym Ziemniakiem!