Kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą to klasyczne danie, które jest równie pyszne, co łatwe do przygotowania. Jest to idealne danie na przystawkę, obiad lub kolację, a także świetnie nadaje się na przyjęcia i imprezy. To danie jest również wegańskie, bezglutenowe i bez nabiału, dzięki czemu jest doskonałym wyborem dla osób z różnymi potrzebami żywieniowymi.
Składniki⁚
- 1 łyżka masła
- 1 średnia cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 1 szklanka mrożonego grochu
- 1 szklanka warzywnego bulionu
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje⁚
- Rozpuść masło na średnim ogniu w dużym garnku. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
- Dodaj pieczarki i smaż, aż się zrumienią, około 5 minut.
- Dodaj groch i bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 15 minut, aż groch będzie miękki.
- Zmiksuj zupę blenderem ręcznym lub w blenderze, aż będzie gładka.
- Dodaj śmietankę kremówkę (opcjonalnie) i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj gorące, posypane posiekaną pietruszką.
Wskazówki⁚
- Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz dodać więcej śmietanki kremówki lub mleka.
- Do zupy możesz dodać inne warzywa, takie jak marchew, seler lub ziemniaki.
- Kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą można podawać z grzankami, bagietką lub ryżem.
- Zupę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 3 dni.
Informacje o wartości odżywczej⁚
Kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą to pożywne danie bogate w białko, błonnik i witaminy. Jest to również niskokaloryczne danie, które może być częścią zdrowej diety.
Wariacje⁚
- Kremowe grochowe z wędzonym boczkiem⁚ Dodaj 2 plasterki wędzonego boczku do garnka wraz z cebulą i czosnkiem. Smaż, aż boczek będzie chrupiący, a następnie usuń go z garnka i pokrój w drobną kostkę. Dodaj boczek z powrotem do zupy tuż przed podaniem.
- Kremowe grochowe z curry⁚ Dodaj 1 łyżeczkę curry w proszku do garnka wraz z cebulą i czosnkiem. Smaż przez 1 minutę, a następnie dodaj pozostałe składniki.
- Kremowe grochowe z ziołami⁚ Dodaj 1 łyżkę posiekanych ziół, takich jak tymianek, rozmaryn lub bazylia, do garnka wraz z cebulą i czosnkiem.
Wnioski⁚
Kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim. Jest to doskonały wybór na przystawkę, obiad lub kolację, a także świetnie nadaje się na przyjęcia i imprezy. To danie jest również wegańskie, bezglutenowe i bez nabiału, dzięki czemu jest doskonałym wyborem dla osób z różnymi potrzebami żywieniowymi.
Kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą to doskonały wybór dla osób ceniących zdrowe i smaczne dania. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, a dodatek śmietanki kremówki nadaje zupie aksamitną konsystencję. Zdecydowanie polecam ten przepis!
Przepis na kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą jest prosty i łatwy do wykonania. Zastosowanie mrożonego grochu znacznie skraca czas przygotowania, a dodatek śmietanki kremówki nadaje zupie aksamitną konsystencję. Zdecydowanie polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i smacznego dania.
Przepis jest prosty i łatwy do wykonania, a zupa jest smaczna i sycąca. Dodatek śmietanki kremówki nadaje zupie aksamitną konsystencję, a możliwość dodania wędzonego boczku pozwala na urozmaicenie smaku. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i łatwego przepisu na smaczną zupę.
Zupa jest smaczna i sycąca, a przepis jest dobrze opisany i łatwy do zrozumienia. Dodatkowe wskazówki, takie jak możliwość dodania innych warzyw, są przydatne i pozwalają na modyfikację przepisu wedle własnych preferencji. Warto jednak wspomnieć, że ilość podanych składników może być niewystarczająca dla większej ilości osób.
Zupa jest smaczna i sycąca, a przepis jest prosty i łatwy do wykonania. Dodatek śmietanki kremówki nadaje zupie aksamitną konsystencję, a możliwość dodania wędzonego boczku pozwala na urozmaicenie smaku. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają szybkiego i łatwego przepisu na smaczną zupę.
Zupa jest smaczna i sycąca, a przepis jest dobrze opisany i łatwy do zrozumienia. Dodatkowe wskazówki, takie jak możliwość dodania innych warzyw, są przydatne i pozwalają na modyfikację przepisu wedle własnych preferencji. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom zup!
Przepis jest prosty i klarowny, a instrukcje krok po kroku ułatwiają przygotowanie zupy. Zastosowanie mrożonego grochu znacznie skraca czas gotowania, a dodatek pieczarek nadaje zupie głębszy smak. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom zup!
Przepis na kremowe grochowe z pieczarkami i cebulą jest prosty i łatwy do wykonania. Zastosowanie mrożonego grochu znacznie skraca czas przygotowania, a dodatek śmietanki kremówki nadaje zupie aksamitną konsystencję. Szczególnie cenię możliwość dodania wędzonego boczku, co nadaje zupie głębszy smak i aromat. Polecam spróbować!